Cimin (Cireng mini) Bandung dari Ciamis πŸ˜πŸ’ƒ
Cimin (Cireng mini) Bandung dari Ciamis πŸ˜πŸ’ƒ

Anda sedang mencari ide resep cimin (cireng mini) bandung dari ciamis πŸ˜πŸ’ƒ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimin (cireng mini) bandung dari ciamis πŸ˜πŸ’ƒ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimin (cireng mini) bandung dari ciamis πŸ˜πŸ’ƒ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cimin (cireng mini) bandung dari ciamis πŸ˜πŸ’ƒ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cimin atau cilok mini, atau cireng mini jajanan khas Bandung. Cara Membuat Cimin Cireng Mini - Cimin atau cireng mini merupakan jajanan anak-anak sekolah dari kota Bandung, yang terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci. Bedanya dengan cireng biasa, cireng mini ini adonannya dibuat memanjang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cimin (cireng mini) bandung dari ciamis πŸ˜πŸ’ƒ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cimin (Cireng mini) Bandung dari Ciamis πŸ˜πŸ’ƒ memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cimin (Cireng mini) Bandung dari Ciamis πŸ˜πŸ’ƒ:
  1. Ambil 1 gelas tepung tapioka
  2. Siapkan 1 gelas tepung terigu
  3. Ambil 175 ml air mendidih
  4. Gunakan 3 siung bawang putih,haluskan
  5. Siapkan 1/2 bks royc*
  6. Siapkan 1 sdm cabe rawit bubuk
  7. Sediakan 2 butir telur ayam
  8. Sediakan Garam sckpnya

Jadi, Cimin dapat diartikan sebagai makanan yang terbuat dari tepung sagu dengan ukuran yang kecil. Cimin dibuat dari bahan dasar aci (dalam bahasa sunda), atau lebih dikenal dengan tepung tapioka/tepung kanji yang dibuat dari singkong. Nah, bagi anda yang belum sempat berkunjung ke kota bandung, jangan khawatir, anda bisa coba membuat sendiri dirumah membuat cimin khas kota. Cimin merupakan salah satu Jajanan Bandung yang lagi hits.

Langkah-langkah menyiapkan Cimin (Cireng mini) Bandung dari Ciamis πŸ˜πŸ’ƒ:
  1. Campur semua bahan lalu siram dg air panas,aduk rata dg sendok tunggu hangat uleni.
  2. Bentuk adonan sebesar telunjuk,lalu rebus dlm air mendidih hingga mengapung,tiriskan&potong2 jdi kecil.
  3. Dalam teflon beri minyak goreng lalu tumis cimin,aduk rata masukan telur lalu orak arik,bila perlu beri sdkit garam.
  4. Aduk terus hingga telur matang,lalu beri cabe bubuk (saya pke cabe rawit kering yg dblender),aduk rata.
  5. Sajikan dehπŸ˜˜πŸ’ƒ

Cimin sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul ini mirip dengan cilok. Populer juga dengan cilor (aci telor) karena bahan utama terbuat dari tepung aci (tapioka/kanji). Kelurahan Ciamis, Kecamatan Ciamis, Kabupaten Ciamis kini sukses jadi pengusaha cireng di Ciamis. Lihat juga resep Cireng salju enak lainnya. Cireng ini merupakan singkatan dari aci di goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cimin (Cireng mini) Bandung dari Ciamis πŸ˜πŸ’ƒ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!