Lagi mencari ide resep bakwan keladi kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan keladi kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan keladi kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan keladi kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
#bakwankeladi #dirumahaja #happykriuuks #keladikriuuks #dapurkine order bisa lewat IG @dapurkine. Lihat juga resep Keripik bakwan keladi enak lainnya. Resep bakwan keladi atau bakwan talas yang garing dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan keladi kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Keladi Kriuk menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Keladi Kriuk:
- Siapkan 1 kg keladi
- Ambil Garam
- Sediakan Air untuk merendam keladi
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bahan saus:
- Gunakan 3 buah cabai rawit, haluskan
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt tepung maizena larutkan dengan air
- Sediakan 300 ml air
Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah. Kriuuuk nya bakwan nya.mjikn gk di ksi bakwan nya tu mbk.mkn sendiri aj ya mbk.🤗🤗. Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Nah Fimela.com, Jakarta Bakwan termasuk salah satu jenis gorengan yang cocok dijadikan lauk dan pas juga dinikmati.
Cara menyiapkan Bakwan Keladi Kriuk:
- Kupas keladi, cuci bersih dan rendam dengan air garam selama 15 menit. Tiriskan. Kemudian parut keladi.
- Haluskan bumbu dan campurkan ke keladi yang sudah diparut. Aduk sampai rata.
- Sendok dengan sendok makan dan goreng keladi sampai berwarna kuning keemasan.
- Untuk membuat saosnya, didihkan air tambahkan gula, cabai, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Kemudian kentalkan dengan larutan tepung maizena.
Bisa dikatakan bakwan merupakan sajian kuliner yang paling merakyat. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Dalam semangkuk bakwan kawi kriuk terdiri atas pangsit goreng, tahu, bakso goreng, pangsit rebus dan pentol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan keladi kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
