Sedang mencari ide resep lentho singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lentho singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lentho singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lentho singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Com - Membuat makanan tradisional memang selalu menciptakan tantangan tersendiri bagi Ibu Rumah Tangga, dan kami menhadari itu. Assalamu'alaikum bunda. saya mencoba bikin lentho singkong variasi sendiri , tanpa kelapa muda tpi saya paki telur. Cara Membuat makanan ringan tradisional yang legendaris dari bahan Singkong yang di namakan dengan LENTHO. #LenthoSingkong #OlahanSingkong #ResepMasakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lentho singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lentho Singkong memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lentho Singkong:
- Sediakan 1/2 kg singkong
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 2 bh kentang
- Ambil 2 btg daun bawang,iris halus
- Sediakan 1 genggam daun kemangi,iris halus
- Ambil 4 lbr daun jeruk purut,iris halus
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 1 btr bawang merah
- Ambil 4 btr bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 6 bh cabe keriting
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Lentho is accompaniment for lontong balap. Yet, it can be eaten as snack as well. Kemudian ditambah mi kuning, taoge, daun selada air, lentho singkong, kerupuk dan bawang goreng. Lontong balap terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho (semacam perkedel dari singkong), bawang goreng, kecap dan sambal.
Cara menyiapkan Lentho Singkong:
- Parut singkong. Peras,cukup sampai lembab saja. Sisihkan.
- Kukus tempe dan kentang hingga matang. Haluskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe-cabean,kencur,daun jeruk,gula garam. Campur bumbu halus,tempe halus,kentang halus,singkong,daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata,koreksi rasa.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang,hingga kuning keemasan. Angkat. Lentho singkong siap dinikmati sebagai lauk bersama nasi atau sebagai camilan teman ngopi atau ngeteh.
Lontongnya diiris-iris dan diatas irisan lontong ini ditumpangi. Lentho Kacang Tholo Bulatkan adonan lentho, kemudian goreng dengan minyak goreng yang banyak sampai berwarna kecokelatan. secukupnya Lentho singkong kacang tolo. Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate kerang dan lentho singkong kacang tolo. Image: pulse.com.gh Ragam jenis makanan umbi-umbian saat ini masih menjadi makanan favorit di kalangan Nusantara. Lentho terbuat dari kacang tolo, namun bisa juga dari kacang hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lentho Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!