Sedang mencari inspirasi resep cheese cake brownies red velvet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese cake brownies red velvet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese cake brownies red velvet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cheese cake brownies red velvet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Decadent red velvet brownies swirled with cheesecake. Today was the first time I've ever made a red velvet dessert before. Actually, my first time was on Friday.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cheese cake brownies red velvet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheese Cake Brownies Red Velvet menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cheese Cake Brownies Red Velvet:
- Siapkan Bahan brownies :
- Gunakan 8 sdm mentega lelehkan (sekitar 113 gr)
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 25 gr coklat bubuk kualitas yang baik (me : Vnhoutn)
- Gunakan 1 sdm pewarna makanan warna merah
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 90 gr tepung terigu serba guna atau protein sedang
- Ambil 225-250 gr cream cheese (suhu ruang)
- Gunakan Bahan cheesecake :
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 buah kuning telur
- Siapkan 1 sdt vanilla ekstrak
It even includes the graham cracker crust. From raspberry red velvet cupcakes to homemade red velvet pudding, nothing says "Valentine's Day" like a confection that's the color of love. An exciting mixture of cheese cake and brownie - what more can one ask for to celebrate a special occasions. Ingredients for Red Velvet Cheese Cake Brownie Recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Cheese Cake Brownies Red Velvet:
- Panaskan oven, set disuhu 170'C. Letakkan rak pemanggang ditengah oven, gunakan api atas & bawah. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm (me : pakai loyang hati ukuran sedang). Alasi permukaannya dengan kertas baking, sisihkan.
- Siapkan mangkuk besar, masukkan mentega leleh, gula pasir, coklat bubuk & garam. Aduk hingga rata. Masukkan kocokan telur ke dalam adonan brownies, aduk rata. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan aduk perlahan dengan spatula hingga adonan tercampur dengan baik berikan pewarna merah & aduk kembali tp jangan berlebihan saat mengaduk.
- Ambil sekitar 1 sdm adonan untuk motif topping (di atas cheese cake) yg telah diberi pewarna merah. Tuangkan sisa adonan ke loyang yang telah disiapkan.
- Dalam mangkuk mikser, kocok dengan kecepatan tinggi cream cheese, gula pasir, vanilla ekstrak & kuning telur hingga lembut & tercampur dengan baik, sekitar 2 menit. Jangan berlebihan mengocok karena cream cheese akan pecah.
- Oleskan cream cheese ke permukaan adonan di loyang, ratakan dengan bantuan spatula hingga menutupi permukaan adonan brownies, dengan menggunakan sendok tuangkan 1 sdm adonan yang telah disisihkan sebelumnya ke permukaan cream cheese, kemudian dengan sebuah tusuk gigi atau sumpit bentuklah pola lingkaran di permukaan adonan sehingga tampak cream cheese & adonan brownies membentuk pola melingkar. Jangan terlalu berlebihan membentuk pola.
- Panggang di oven dengan api atas bawah selama 45-60 menit & test tusuk dengan lidi utk memastikan kematangan kue, jika adonan tidak lengket berarti kue telah matang.
- Keluarkan dari loyang & biarkan hingga benar-benar dingin baru kue bisa dipotong-potong. Lebih enak apabila disimpan dulu di kulkas, brownies akan terasa lebih enak jika disantap keesokan harinya.
These red velvet cheesecake brownies are decadent without being too sweet, thanks to the cheesecake swirl, and a delicious twist on plain old brownies. They slice super clean, but remain gooey and soft. If you like your brownies fudgy bake them on the lower. These Red Velvet Cheesecake Brownies definitely have an impressive look and a delicious combination of flavors to back it up. Red velvet cake is also usually topped off with a cream cheese frosting.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cheese Cake Brownies Red Velvet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
