Red velvet cheesecake
Red velvet cheesecake

Sedang mencari inspirasi resep red velvet cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet cheesecake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet cheesecake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan red velvet cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

This red velvet cheesecake cake recipe has two layers of moist and soft red velvet cake, one layer of reach and creamy cheesecake, covered with rich. This Red Velvet Cheesecake is one of the smoothest & creamiest cheesecakes I've ever made. Red velvet cake with a smooth creamy cheesecake layer tucked in the center?!?

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah red velvet cheesecake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Red velvet cheesecake menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Red velvet cheesecake:
  1. Siapkan Bahan kering :
  2. Sediakan 100 gr tepung terigu
  3. Sediakan 10 gr coklat bubuk (saya pakai susu milo)
  4. Ambil 1/4 sdt baking powder
  5. Gunakan Bahan basah (mixer) :
  6. Sediakan 3 butir telur
  7. Gunakan 100 gr gula
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1 sdt Ovallet (/ SP / Tbm)
  10. Ambil Bahan tambahan :
  11. Siapkan 60 gr mentega cair
  12. Sediakan 40 gr SKM
  13. Sediakan 2 sdt pewarna makanan merah
  14. Ambil Krim keju :
  15. Ambil 70 gr keju parut
  16. Gunakan 100 ml susu cair
  17. Sediakan Secukupnya gula
  18. Siapkan Sejumput garam
  19. Gunakan 1 sdm maizena
  20. Ambil Vanilla/vanilli (optional)

Red Velvet Cheesecake BrowniesButter With A Side Of Bread. all purpose flour, granulated sugar, egg yolk, vanilla extract and. Mix together chocolate graham cracker crumbs and brown sugar. Add melted butter and mix well. Our classic Red Velvet Cheesecake recipe is baked in a dark chocolate crust, making it nearly impossible to resist a second slice.

Cara menyiapkan Red velvet cheesecake:
  1. Bismillah
  2. Siapkan bahan basah. Campur semua bahan tersebut : telur, gula, garam, ovallet.
  3. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sesuai dengan mixer masing2. WAJIB sampai mengembang, putih, dan kental berjejak, seperti foto dibawah.
  4. Siapkan bahan kering. Masukkan bahan kering ke bahan basah sambil diayak (kecuali baking powder, langsung dimasukkan saja). Aduk sampai benar2 rata. Masukkan mentega cair, SKM, pewarna makanan, dan vanilla/vanilli. Lalu aduk rata perlahan menggunakan sendok/whisk. Tidak perlu dimixer.
  5. Siapkan panci. Masukkan air ke panci kukusan, sampai panas/mendidih.
  6. Siapkan loyang yang telah dilumuri mentega (saya palai loyang bulat yg tengahnya lubang, +- ukuran 20 cm). Lalu Masukkan adonan. Hentakkan loyang supaya udara di dalam adonan tdk ada. Masukkan dalam panci kukusan. Kukus dengan api sedang selama +- 20 menit.
  7. Selagi menunggu adonan matang. Buat krim kejunya. Masukkan susu cair, keju parut, aduk sebentar. Tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur air. Tambahkan garam, gula secukupnya. Tunggu mengental. Sisihkan.
  8. Setelah +- 20 menit adonan sudah matang. Diamkan beberapa menit dahulu. Dan potong bolu menjadi 2 bagian (potong kesamping, bagian tengah).
  9. Lalu bubuhi krim keju ditengah bolu. Next, tumpuk dengan bolu yg sudah dipotong tadi.
  10. Bubuhi krim keju dibagian atas juga, lalu taburi keju parut. Dan potong sesuai selera.
  11. Makannn makannn 🥳

These Red Velvet Cream Cheese Cupcakes are PERFECT for any occasion! This Red Velvet Cheesecake Cake is worth the effort! You make the cheesecake filling the day before, so it is easy to handle. Combine the classic red velvet cake with rich cheesecake for this double-layered cheesecake that is equally delicious as it is Instagram worthy. Try it for Valentine's Day, special occasions..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Red velvet cheesecake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!