Sedang mencari inspirasi resep kue garpu manis dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue garpu manis dan renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu manis dan renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue garpu manis dan renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Modal sedikit Mudah membuatnya Enak rasanya Cocok buwat teman ngopi Siapa saja bisa membuatnya Selamat mencoba teman-teman semangat Instagram. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Garpu Manis dan Renyah Ala Bunda Tika yc. Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue garpu manis dan renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue garpu manis dan renyah menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue garpu manis dan renyah:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 gelas gula
- Ambil 75 gr margarin, cairkan
- Gunakan Minyak goreng
Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai. Itulah rasa dan tekstur kue yang dicetak dengan bantuan sendok garpu ini. Meskipun dibuat dengan cara yang sederhana, kue ini layak dijadikan pengisi toples kala hari Lebaran tiba.
Cara menyiapkan Kue garpu manis dan renyah:
- Masukkan telur, gula dan garam lalu kocok sampai agak pucat
- Lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- Setelah rata masukkan margarin yg sudah d cairkan td ke dlm adonan lalu uleni adonan sampai adonan kalis
- Setelah adonan kalis ambil sedikit adonan lalu pipihkan pd garpu dgn posisi terbalik dan gulung, buat sampai adonan habis
- Lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan dgn api kecil agar matangnya merata
- Angkat lalu tiriskan, boleh lngsung di sajikan atau masukkan ke dalam toples
Resep kue garpu menawarkan beberapa varian rasa, mulai dari rasa manis, asin hingga rasa. Kue ini disebut kue garpu karena cara membuatnya memang dicetak menggunakan garpu. Tapi kue kering ini juga punya beberapa nama lain sepe. Kue ape merupakan kue yang berasal dari daerah Betawi atau Jakarta. Berdasarkan sejarah, nama kue ini berasal dari tanya jawab di antara penjual Kue ini pada umumnya berwarna hijau, pinggiran dari kue ini memiliki tekstur yang garing dan renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue garpu manis dan renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
