Anda sedang mencari ide resep pindang gunung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang gunung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pindang gunung adalah makanan khas Pangandaran, sejenis sop ikan yang mempunyai rasa Biasanya ikan yang digunakan untuk membuat masakan pindang gunung ini yaitu ikan kakap/ ikan. Pindang Gunung adalah salah satu makanan khas dari Kabupaten Pangandaran, Provinsi Jawa Barat. Lebih tepatnya sering dijumpai di wilayah Kecamatan Parigi, Kecamatan Cijulang dan Kecamatan Cimerak. #susipujiastuti #pangandaran Pindang gunung adalah masakan khas asli Pangandaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gunung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang gunung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang gunung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang gunung menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang gunung:
- Gunakan 2 buah kepala gurame (sesuai selera)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 10 cabe rawit
- Ambil Salam
- Siapkan Sereh
- Siapkan Belimbing sayur (biasanya pake honje(kecombrang)/daun kedondong
- Ambil Air
Pindang gunung adalah hidangan khas dari Pangandaran. Makanan ini seperti sop ikan tapi Fathul menjelaskan bumbu yang digunakan untuk memasak pindang gunung adalah jahe, kunyit, sereh. Lihat juga resep Pindang gunung khas pangandaran enak lainnya. Viral pindang gunung khas pangandaran, makanan yang memecahkan rekor muri.
Langkah-langkah membuat Pindang gunung:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan cabe rawit
- Geprek sereh
- Tumis bumbu halus, stelah harum tambahkan sereh dan daun salam
- Tambahkan air
- Masukkan ikan
- Tambahkan belimbing sayur
- Tunggu sampai air mendidih dan ikan matang
- Beri garam dan penyedap rasa
Sajian Kuliner khas Pangandaran Pindang Gunung terbanyak pecahkan rekor Muri. Beranda Berita Pangandaran Ini Koki Pindang Gunung Makanan Khas Pangandaran yang Mendunia. Kalau suatu saat kamu berlibur ke Pantai Pangandaran, Jawa Barat , cobalah menu seafood khas Pangandaran yang satu ini. Gunung Pundak banyak dikenal sebagai salah satu tempat favorit untuk ngadem ringan, tak heran jika tersedia banyak area camping ground di gunung mungil ini. Pindang Gunung Pangandaran tersebut menggunakan ikan kakap merah yang dimasak tumis dengan bumbu rempah yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang gunung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
