Anda sedang mencari ide resep kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kue kuping gajah adalah salah satu masakan tradisional khas Indonesia. bentuknya memang unik, lebar, tipis memang menyerupai kuping seekor binatang gajah. Punya rasa manis dengan tekstur renyah garing seperti kerupuk. Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis):
- Siapkan 1 kg Tepung Terigu
- Ambil 2 Butir telur
- Sediakan 300 gr mentega
- Ambil Gula pasir dan air
- Sediakan Pasta coklat/mocca (merk = Red Bell)
Jadi sebisa mungkin takarannya sama diresep yaa 😁 dan inipun jadinya banyak, cocok banget buat usaha 😁 kalaupun ga ada pasta coklat bisa pakai pewarna makanan. Kue renyah dengan ✅ nama yang aneh namun enak yaitu kue kuping gajah. Simak ✅ resep cara membuat kue kuping gajah berikut. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis):
- Tuang tepung, telur dan mentega ke dalam wadah aduk. Tambahkan larutan 6 sdm gula + 200 ml air, uleni lagi sampai kalis. NB : Gulanya sesuai selera ya, jika suka manis bisa ditambah
- Pisahkan menjadi 2 adonan. Salah satu adonan beri pasta coklat, uleni sampai tercampur rata. Masing2 adonan dibagi menjadi 4 bagian
- Ambil masing2 adonan, Giling sampai tipis(sy menggunakan botol marjan) lapisi plastik agar tidak lengket. Dan seterusnya sampai adonan habis
- Taruh gilingan adonan putih lalu taruh gilingan adonan coklat diatasnya. Tekan tekan sedikit. Gulung hati2 sambil sedikit ditekan tekan
- Iris tipis tipis. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan
- Hasilnya renyah dan enaakk
Namun sebenarnya anda bisa menikmati kue kuping gajah ini pada saat. Kuping Gajah yang Berbentuk Hati. shutterstock.com. Daun Anthurium crystallinum berukuran besar dan berbentuk hati. Inilah yang membuatnya disebut sebagai tanaman kuping gajah. Daunnya ditopang oleh tangkai kecil yang tegak berdiri ke atas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
