Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang ikan memakai 12 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang ikan:
- Sediakan Ikan gurame 1 ekor/yg lain boleh
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 biji Bawang merah
- Siapkan 5 biji Bawang putih
- Sediakan 1 iris Lengkuas
- Gunakan 3 biji Cabe
- Sediakan 1 iris Jahe
- Ambil 1 biji Kunyit
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Sereh 1biji(geprek)
- Ambil 1 bungkus Royco
- Sediakan Gula 1/2 sdt+santan kara 2sdt
Badan Standardisasi Nasional. pindang air garam ikan pindang air garam adalah produk olahan hasil perikanan dengan bahan baku ikan yang mengalami perlakuan. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang Ikan Patin Bumbu Sederhana bahan bahan -ikan patin potong sesui selera beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan:
- Goreng ikan 1/2 matang.. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam+sereh..beri royco,santan,gula masak hingga matang.. Sajikan..
Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Karena ikan pindang kaya akan protein dan asam lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh #SeninSedap. Sdg asam lemaknya baik sbg cadangan energi untuk aktivitas sehari-hari selama bulan puasa serta. Variasi resep sederhana untuk memanfaatkan Ikan Pindang Goreng. Masakan a la kampung yang saya jumpai sehari-hari sejak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
