Sedang mencari ide resep ikan gurame pindang kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame pindang kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame pindang kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame pindang kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan gurame yang dagingnya gurih enak dibuat sup. Apalagi kuahnya bening, asam segar dan harum aromanya. Olahan ikan gurame yang populer khas Betawi adalah ikan gurame bumbu pesmol, diolah menjadi pecak atau digoreng kering ala ikan terbang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gurame pindang kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan gurame pindang kuah bening menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan gurame pindang kuah bening:
- Siapkan 1/2 kg ikan gurame
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 jari kunyit
- Sediakan 1 jari lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 daun sereh
- Siapkan 1 tomat
- Gunakan 4 belimbing wuluh
- Sediakan 5-10 cabe rawit merah / sesuai selera
- Gunakan 1400 ml air
- Sediakan Bumbu penyedap..atw sasa dan garam
Namun, jangan sepelkan ikan gurame putih. Ikan gurame merupakan bahan masakan favorit di kalangan para ibu rumah tangga. Selain mudah diolah, tekstur empuk pada Perpaduan antara kuah yang segar dengan daging gurame yang empuk, akan membuat kuliner satu ini semakin nikmat dikonsumsi. Budidaya Benih Ikan Gurame Terdekat siap dikirim ke Seluruh Indonesia.
Cara membuat Ikan gurame pindang kuah bening:
- Ikan bersihkan potong jadi 3 laku kukus (tujuannya agar ikan ketika direbus tidak mudah hancur)
- Bawang merah,putih,lengkuas,kunyit rajang halus.cabe belah dua
- Daun sereh di geprek,daun kemangi di ambil daunnya saja
- Rebus semua bumbu,termasuk daun sereh dan belimbing,daun jeruk dan salam dan cabe,lalu masukan ikan,beri penyedap/garam dan sasa.koreksi rasa
- Akan diangkat,masukan kemangi dan tomat.siap dihidangkan
Bandara Adisucipto Yogyakarta untuk wilayah bagian barat meliputi Medan, Pekanbaru, Jambi, Palembang, Padang, Bengkulu, Lampung, Batam, Tanjung pinang, Tanjung pandan. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau saus cabe ijo juga seru untuk dicoba di rumah sebagai menu olahan baru. Racikan jitu umpan mancing ikan gurame liar di kolam dan sungai. Salah satu ikan yang menjadi buruan pemancing mania ialah ikan gurame. Siapa sih yang tidak kenal dengan ikan ini, bahkan beberapa kalangan yang menyebut ikan gurame sebagai rajanya ikan air tawar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gurame pindang kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
