Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana Nah, tanaman kuping gajah sendiri terkandung dalam daun anthurium. Mengapa jenis tanaman ini disebut tanaman kuping gajah? kemudian bagaimana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuping gajah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuping Gajah memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuping Gajah:
- Ambil 500 gr Tepung terigu
- Ambil 4 sdm Mentega
- Sediakan secukupnya Vanili
- Siapkan 6 sdm Gula pasir halus
- Gunakan secukupnya Baking soda
- Gunakan secukupnya Air putih
- Gunakan 1 sdm Coklat bubuk
Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Kuping Gajah yang Berbentuk Hati. shutterstock.com. Daun Anthurium crystallinum berukuran besar dan berbentuk hati. Hebatnya, tanaman ini bisa kamu rawat di dalam dan luar.
Cara menyiapkan Kuping Gajah:
- Masukkan semua bahan yang sudah di takar ke dalam wadah baskom
- Tuangi air dikit-dikit uleni hingga kalis
- Bagi menjadi dua adonan..adonan satu diberi pewarna coklat + coklat bubuk
- Giling adonan yang berwarna coklat lalu tumpuk dengan adonan yang putih lalu di pipihkan menggunakan rolling
- Lalu gulung adonan kemudian potong-potong
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu
- Kemudian goreng adonan yang sudah di potong-potong tadi, hingga kecoklatan
- Kemudian tiriskan, dan siap disajikan
Pembibitan bunga kuping gajah dapat dilakukan dengan cara pemisahan rumpun dengan menggunakan pisau. Mohon tanyakan stok barang terlebih dahulu sebelum memesan. Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat sederhana dan mudah dilaksanakan. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
