Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh bumbu iris memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh bumbu iris:
- Ambil 1 buah jagung manis
- Gunakan 1 buah labu Siam
- Siapkan 2 batang kacang panjang
- Gunakan 1/2 buah wortel
- Gunakan 1/2 buah terong ungu
- Sediakan 8 lembar daun melinjo
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam, Royco
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Sediakan Air 2 gelas, gelas ukuran besar
- Siapkan 1 sachet santan kara
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris:
- Potong, jagung,labu,terong,wortel,kacang panjang,daun melinjo lalu cuci semua sayuran
- Potong bawang merah,putih, geprek lengkuas,
- Tumis bawang merah putih hingga layu masukkan lengkuas dan daun salam aduk kembali Masukkan,jagung, wortel dan labu Siem aduk aduk lalu tambahkan air, tunggu hingga empuk masukkan terong, kacang panjang dan daun melinjo, tambah garam,Royco,gula dan ketumbar, cabe rawit, santan tunggu hingga mendidih sambil diaduk-aduk tes rasa,jika sudah pas angkat
Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Cara membuat sayur lodeh bagi sebagian orang bisa dibilang cukup sukar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
