Lagi mencari inspirasi resep cilung papeda telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung papeda telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung papeda telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilung papeda telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Papeda telur salah satu jajanan yang disukai anak SD karena rasanya yang enak dan kenyal ketika digigit, selain itu cara membuatnya juga mudah dengan bahan. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang. #cilung #papeda #indonesianstreetfood #jajanananak #acidigulung. Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung papeda telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilung Papeda Telur memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilung Papeda Telur:
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 120 gram tepung tapioka/sagu
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan secukupnya gula (kalau isiannya cuma boncabe, bisa ditambah sedikit gula supaya rasanya ga cemplang, tapi bisa di skip juga)
- Ambil secukupnya garam/penyedap rasa
- Ambil boncabe/serundeng kelapa/abon
Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang abang di sekitaran SD. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Jajanan Anak Sekolah Sd. Lihat juga resep Cilung, Cilung Telor-Pedas enak lainnya. Cara membuat cilung telur puyuh jajanan SD yang ga pernah sepi pembeli ada Memanfaatkan stok telur puyuh yang ada kali ini saya akan membuat cilung papeda telur puyuh.
Cara menyiapkan Cilung Papeda Telur:
- Siapkan wadah. Campur air, tepung tapioka/sagu, tepung terigu, garam/penyedap rasa. Aduk rata (setelah dicampur nanti jumlahnya jadi sekitar 350ml). Sisihkan.
- Siapkan wadah lain. Kocok telur. Sisihkan.
- Panaskan teflon. Gunakan api kecil. Tuang sebagian telur, ratakan dengan cara memutar-mutar gagang teflon. Tipis aja yang penting rata.
- Ketika telur mulai agak mengeras (tidak cair lagi), tuang sebagian adonan tepung tapioka/sagu. Ratakan dengan memutar-mutar gagang teflon.
- Beri isian sesuai selera, boncabe / serundeng kelapa / abon.
- Tidak perlu lama-lama dimasak, asal mulai transparan adonan tepung tapioka/sagunya.
- Ketika mulai matang, gulung dengan tusukan sate/sumpit. Jika dirasa agak sulit, gunakan sendok, untuk membantu agar cilung bisa lepas dari teflon dan tergulung dengan baik. Lakukan hingga adonan habis.
- Cilung/papeda siap disantap sebagai cemilan (´▽｀)
Resep Cilung Papeda (Papeda Cilung Recipe). Karena Bahan Utamanya di Campur Telur Puyuh - Jajanan Anak Sekolah Street. BIKIN CILUNG PAPEDA ABANG-ABANG DIRUMAH Planetlagu - Metrolagu. Indonesian Street Food (Cilung/Papeda) * Hehe. Ini loh cilung buat yg penasaran apa tuh cilung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilung papeda telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
