Lagi mencari inspirasi resep bandeng acar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng acar bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng acar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng acar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng acar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Acar Bumbu kuning memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandeng Acar Bumbu kuning:
- Ambil Bahan
- Siapkan 1 ekor Bandeng ukuran sedang
- Ambil 1 buah Timun ukuran sedang
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Cabe kecil
- Ambil Laos geprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Cabe merah Besar
- Sediakan Kemiri
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Merica
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Gunakan Air
Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Buatnya itu simpel dan mudah ya, yuk coba! Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Kandungan nutrisinya baik dikonsumsi setiap hari.
Cara menyiapkan Bandeng Acar Bumbu kuning:
- Goreng setengah matang Bandeng yang sudah disisik dan di bersihkan, angkat tiriskan
- Potong2 wortel dan Timun seperti Batang korek api
- Blender semua Bumbu Halus
- Panaskan wajan oseng Bumbu halus yang sudah di Blender masukkan Daun jeruk, Daun salam, laos, Setelah harum masukkan air secukupnya lalu masukkan Bandeng dan Cabe kecil lalu diamkan 3-4 menit, masukkan garam, penyedap rasa, tes rasa, biarkan airnya meresap lalu masukkan wortel dan timun, matikan kompor siap hidangkan
Bandeng kuah kuning atau biasa keluargaku menyebutnya Acar Bandeng. Salah satu menu masakan terfavorit di keluargaku. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai. Acar bandeng presto. foto: Cookpad/Taza Kitchen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng acar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
