Lagi mencari ide resep tekwan dori ๐ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan dori ๐ yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ide masakan kali ini adalah mengolah Ikan Dori. Tekwan adalah makanan kesukaan keluarga saya. Tekwan adalah makanan kesukaan keluarga saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan dori ๐ , pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tekwan dori ๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tekwan dori ๐ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan Dori ๐ menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tekwan Dori ๐ :
- Ambil Bahan Tekwan :
- Sediakan 500 gram fillet ikan dori
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 100 gr (10 sdm) tepung tapioka
- Gunakan 1 cangkir air es/es batu
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan Bahan Kuah :
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdm ebi direndam air hangat
- Siapkan 1 buah pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 2 batang seledri dan
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan 2 buah bengkuang uk sedang
- Gunakan Jamur kuping secukupnya (saya beli 5rb ๐ฌ)
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan 10 buah cabai rawit hijau, dihaluskan. Untuk sambal
Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan adalah sajian Sumatera Selatan yang tak kalah populer dari pempek. Meski sama-sama berbahan utama ikan, namun cara membuat tekwan berbeda dengan pempek. ะ ะตะถะธััะตั: ะญะฝะดัั ะกััะฝัะพะฝ. ะ ัะพะปัั : ะญะปะปะตะฝ ะะตะะถะตะฝะตัะตั, ะะปัะฑะตัั ะััะบั, ะญะด ะ'ะะธะป ะธ ะดั. ะฏะทัะบ: RU.
Cara membuat Tekwan Dori ๐ :
- Campur semua bahan tekwan jadi satu lalu diblender sampai halus.
- Didihkan air 1 liter. Setelah mendidih kecilkan api.
- Masukkan sedikit-sedikit adonan tekwan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengambang berarti sudah matang. Tiriskan
- Kupas dan cuci bengkuang, lalu potong korek api. Rendam sebentar kurang lebih 1 menit di air mendidih (airnya beda dengan yg dipakai membuat tekwan ๐). Tiriskan.
- Jamur kuping bersihkan dan cuci. Rendam juga sebentar di air mendidih, tiriskan lalu potong-potong.
- Untuk kuah haluskan bawang merah, bawang putih, ebi, pala, dan merica.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan 2 liter air. Masak sampai mendidih. Beri garam dan gula secukupnya. Test rasa. Beri taburan seledri.
- Tata di mangkuk beberapa tekwan, beri potongan bengkuang dan jamur kuping. Siram kuah panasnya, beri taburan bawang goreng dan sedikit perasan jeruk nipis. Tambahkan sambal rawit hijau, jika suka.
Follow TEKWAN and others on SoundCloud. Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Tekwan. Este artรญculo relacionado con la sopa es un trozo. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Tekwan. Tekwan and transparent png images free download.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan dori ๐ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
