Anda sedang mencari inspirasi resep 524.tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 524.tekwan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 524.tekwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 524.tekwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil tidak beraturan seperti. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 524.tekwan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 524.Tekwan menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 524.Tekwan:
- Siapkan Bahan bola tekwan:
- Siapkan 500 gram ikan tenggiri giling
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 200 gram tepung sagu
- Sediakan 100 ml air es
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 5 siung bawang putih(haluskan)
- Siapkan Bahan bumbu untuk kuah:
- Ambil 7 bawang putih halus goreng
- Siapkan 1/2 sdm merika bubuk
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt cuka (bisa skip ganti jeruk nipis pas makan)
- Ambil 1/2 sdt minyak
- Ambil 1 sdt ebi halus
- Sediakan 2 liter air
- Ambil Bahan pelengkap lainnya:
- Sediakan Udang
- Siapkan Mentimun
- Gunakan Bihun
- Gunakan Bengkoang iris tipis rebus(saya ganti wortel)
- Ambil Daun bawang (bawang goreng, sesuaikan selera)
This app can create a shortcut to an application from the list of activities which are installed on your phone. Even if so many applications are installed.
Langkah-langkah membuat 524.Tekwan:
- Campurkan daging tenggiri, lada, garam, bawang putih halus ke dalam food processor. Haluskan.
- Masukkan telor dan air es ke dalam adonan ikan tadi yang tadi (telah halus), aduk rata.
- Didihkan air lalu ambil sejumput adonan rebus hingga matang. Sisihkan.
- Masak air untuk kuah. Masukkan bumbu kuah, koreksi rasa.
- Masukkan bumbu kuah, koreksi rasa. Masukkan bola tekwan, bahan isian kuah (udang, jamur kuping, bengkoang) Sajikan di mangkok beserta soun, timun, bawang goreng, sambal rawit hijau, dan perasan jeruk nipis. Yuumyyyy 😋😋😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 524.tekwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
