Lagi mencari ide resep tekwan sagu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan sagu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#reseptekwantanpaikan #reseptekwansagu #reseptekwanDos #resepkuahtekwan #Makanankhaspalembang #idejualan Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan sagu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tekwan sagu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tekwan sagu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Sagu menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tekwan Sagu:
- Sediakan 250 gr terigu serbaguna
- Gunakan 500 gr sagu
- Siapkan 300 ml air mendidih
- Gunakan 3/4 gelas air masak
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 sdm garam halus
- Sediakan 11 gr kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan Bahan kuah :
- Siapkan 4 liter air
- Siapkan Secukupnya ebi
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm lada
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 buah bengkoang
- Sediakan Secukupnya sedap malam, jamur, kaldu bubuk, daun bawang
Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang.
Cara membuat Tekwan Sagu:
- Campur terigu, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk. Aduk2 rata.
- Didihkan 300ml air lalu tuang perlahan ke adonan terigu. Aduk2, dinginkan.
- Tambahkan telur dan minyak sayur. Aduk. Tuang sagu perlahan sambil diaduk pakai sendok sayur. Tambahkan 3/4 gelas air masak. Aduk, ratakan.
- Didihkan air utk rebusan, sendokkan adonan dan tuang ke air rebusan. Masak hingga matang.
- Kuah : haluskan bawang+ebi+lada. Tumis hingga harum. Tambahkan air, masak hingga air mendidih. Masukkan gara, gula, kaldu, bengkoang, jamur, sedap malam. Aduk2, tes rasa. Masak hingga matang.
- Bisa disajikan dg bawang goreng, soun, timun iris, dll sesuai selera.
Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap Подробнее. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tekwan sagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!