Sedang mencari ide resep tekwan tenggiri ala melly yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan tenggiri ala melly yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini Dapoer mama keke membuat tekwan ikan tenggiri. Tapi resep kuahnya di next video ya. Mata Kuliah Praktikum Rekayasa dan Proses Pangan Jurusan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Sahid Jakarta Tekwan adalah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan tenggiri ala melly, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan tenggiri ala melly enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tekwan tenggiri ala melly yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tekwan tenggiri ala melly menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tekwan tenggiri ala melly:
- Gunakan 500 gr ikan tenggiri giling tanpa tulang
- Siapkan 2 butir telur ayam ambil putihnya
- Gunakan 4 sdm Air es kira-kira
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 150 gr sagu tani
Simak cara membuat dan resep tekwan khas Palembang ala Yummy di bawah ini! Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan. Kombinasi daging ikan dengan kuahnya yang sedap bikin tubuh jadi rileks. Documents Similar To Tekwan Ikan Tenggiri.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan tenggiri ala melly:
- Siapkan wadah bisa baskom, masukan daging ikan, tambahkan bawang putih, garam, putih telur, air es, aduk pakai spatula sampai rata
- Masukan sagu sedikit-sedikit ke adonan tadi lalu aduk pakai tangan, kepal2 lalu bulatkan spt membuat bakso, langsung masukkan ke rebusan air, setelah mengapung, angkat, masukan ke baskom isi air dingin, selesai 😉
- Resep kuah tekwan akan diposting terpisah ya 😊
Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Cara Membuat Tekwan Ikan Tenggiri Sedap Mantap Tekwan asli palembang.yang belum tahu rasanya Tekwan ikan tenggiri? Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau pentol Jadilah tekwan abal-abal ala abang-abang yang suka jual tekwan murah, tapi tetap enak loh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan tenggiri ala melly yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
