Lagi mencari inspirasi resep es lilin kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es lilin kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain membuat es lilin sendiri di rumah lebih aman untuk anak-anak, olahan es lilin kacang hijau di atas juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain dapat dibuat es lilin, kacang hijau tersebut juga dapat dibuat menjadi es mambo seperti pada resep di artikel ini. Nama Usaha : ES Lilin kacang ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es lilin kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Lilin Kacang Hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Lilin Kacang Hijau:
- Gunakan 250 gram Kacang Hijau
- Gunakan 100 gram Gula Pasir
- Sediakan 150 gram Gula Merah
- Gunakan 1/4 Butir Kelapa
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Air
Es lilin kacang hijau ini dibuat dari bahan baku yang mudah sekali di dapatkan berupa kacang hijau yang direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula dan garam yang direbus sampai matang dan empuk. Nah, es lilin kacang hijau ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Selain anak senang, makan es lilin ini juga akan menambah asupan vitamin lho. Di dalam kacang hijau kan terdapat banyak vitamin dan juga zat gizi lain untuk pertumbuhan anak.
Cara menyiapkan Es Lilin Kacang Hijau:
- Rendam terlebih dahulu kacang hijau hingga sedikit melunak, ini berguna agar saat memasak tidak menunggu terlalu lama.
- Jika sudah, masak kacang hijau dengan air. Tunggu hingga lunak dan pecah".
- Saat menunggu kacang hijau melunak, blender kelapa dan air yang nantinya akan disaring sebagai santan. (ps: karna saya ingin instan dan malas marut 😂)
- Setelah kacang hijau matang, bisa dimasukan air santan yang sudah dibuat. Untuk santannya sesuai selera ya seberapa banyaknya 👌
- Kemudian campurkan gula pasir, gula merah, dan garam secukupnya. (Sesuai selera ya guys, tergantung seberapa banyak yang dimasak, tapi kuncinya disini harus manis biar klo jadi es manisnya masih terasa 😁)
- Aduk" jangan sampai air santannya pecah.
- Setelah matang, tunggu hingga dingin. Dan baru masukan kedalam kantong plastik, kemudian freezer hingga membeku.
Siapkan kantung plastik es lilin, masukkan kacang hijau dengan bantuan corong, lalu ikat ujungnya dengan karet gelang. Es lilin kacang hijau salah satu jenis es lilin yang paling enak dan paling saya suka. Rasa kacang hijau dengan sensasi gula jawa membuat es lilin kacang hijau ini semakin istimewa rasanya. Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Gambaran usaha saya untuk masa depan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es lilin kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
