#18 Es Kacang Hijau
#18 Es Kacang Hijau

Sedang mencari inspirasi resep #18 es kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #18 es kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #18 es kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #18 es kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #18 es kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #18 Es Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #18 Es Kacang Hijau:
  1. Sediakan 1500 ml air
  2. Gunakan 2 helai daun pandan
  3. Sediakan 250 gr kacang hijau
  4. Ambil 3 buah gula jawa
  5. Siapkan 200 ml santan kara
  6. Ambil 3 buah jahe (iris tipis)
  7. Sediakan Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan #18 Es Kacang Hijau:
  1. Rebus kacang hijau dan jahe dengan 500 ml air, sampai kulitnya mengelupas dan bijinya lunak. Matikan kompor.
  2. Tambahkan 1000 ml air, gula jawa, dan gula pasir (terpisah dg kacang hijau). Rebus hingga mendidih dan gula larut. Saring kotoran yg mengapung.
  3. Campurkan kacang hijau, air gula, santan dan daun pandan. Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan sajikan.
  4. Cara penyajiannya tunggu hingga sedikit dingin kemudian blender agar menjadi sari kacang hijau atau dimasukkan kulkas agar di dingin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #18 es kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!