Lagi mencari ide resep tekwan sagu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan sagu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#reseptekwantanpaikan #reseptekwansagu #reseptekwanDos #resepkuahtekwan #Makanankhaspalembang #idejualan Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan sagu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tekwan sagu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tekwan sagu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tekwan Sagu menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tekwan Sagu:
- Gunakan 100 gr tepung terigu (Me : segitiga biru)
- Sediakan 100 gr tepung sagu (Me : Pak Tani)
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Sediakan 100 ml air panas
- Gunakan secukupnya Gula Garam
- Siapkan 1 Butir telur
- Sediakan Kuah :
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 2 Sdm minyak sayur
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Siapkan 8 Siung bawang merah
- Gunakan Ebi sangrai halus (bisa di skip)
- Sediakan secukupnya Gula, Garam Merica
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng dan Daun Sop
- Sediakan Bihun, Timun dan jeruk kunci (saya di skip semua)
Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang.
Langkah-langkah membuat Tekwan Sagu:
- Langkah pertama kita buat biang terigu dulu..campur tepung terigu dg air panas..aduk hingga rata..setelah itu masukkan garam,gula dan telur..kemudian masukkan tepung sagu..uleni hingga adonan biji tekwannya tercampur rata. - - Selanjutnya kita panaskan air hingga mendidih..kemudian masukkan adonan sedikit demi sedikit hingga habis..angkat setelah adonan biji tekwan mengapung. - - Untuk kuahnya, tumis terlebih dahulu bawang merah,bawang putih dan ebi kering sampai harum..
- Tambahkan Gula,garam dan merica..terakhir masukkan daun bawang..koreksi rasa..angkat jika kuah sudah mendidih..tekwan sagu siap dinikmati 😉😉
Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap Подробнее. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tekwan sagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
