Lagi mencari ide resep kuping gajah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana Nah, tanaman kuping gajah sendiri terkandung dalam daun anthurium. Mengapa jenis tanaman ini disebut tanaman kuping gajah? kemudian bagaimana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuping gajah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuping gajah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuping gajah:
- Gunakan 12 sdm tepung terigu
- Gunakan 6 sdm gula pasir (blender)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm mentega
- Sediakan 1 sachet susu bubuk (dancow)
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1 sachet chocolatos (pengganti bubuk coklat)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Air
Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Kuping Gajah yang Berbentuk Hati. shutterstock.com. Daun Anthurium crystallinum berukuran besar dan berbentuk hati. Hebatnya, tanaman ini bisa kamu rawat di dalam dan luar.
Langkah-langkah menyiapkan Kuping gajah:
- Campur telur, mentega dan gula halus aduk hingga rata,
- Kemudian masukan tepung, susu, vanili. Campur aduk rata
- Bagi menjadi 2 adonan, kemudian yg 1 d beri chocolatos. Kemudian 1 per satu adonan d beri air dikit demi sedikit hingga semua kalis,
- Ambil adonan putih, lalu pipihkan menggunakan rolling pin / botol syrup bekas yg bersih. Kemudian ambil lagi adonan coklat pipihkan, kemudian tumpukan k atas adonan putih pipihkan kembali lalu gulung, masukan k dalam plastik wrap atau plastik apa ajah. Lakukan hingga adonan habis
- Masukan freezer slama 1jam. Kemudian ambil 1 adonan potong tipis boleh d teken2 pk jari yg sudah d potong biar tipis boleh gag. Kemudian goreng k dalam minyak panas
Pembibitan bunga kuping gajah dapat dilakukan dengan cara pemisahan rumpun dengan menggunakan pisau. Mohon tanyakan stok barang terlebih dahulu sebelum memesan. Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat sederhana dan mudah dilaksanakan. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuping gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
