Lagi mencari ide resep tekwan tanpa ikan ala saras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan tanpa ikan ala saras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum teman youtube. kali ini saya membuat salah satu jajanan favorit saya zaman sekolah. yaitu Tekwan Tanpa Ikan. ini emang tidak pake ikan. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan tanpa ikan ala saras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tekwan tanpa ikan ala saras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tekwan tanpa ikan ala saras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tekwan Tanpa Ikan ala Saras memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tekwan Tanpa Ikan ala Saras:
- Gunakan 5 sendok tepung terigu
- Ambil 7 sendok tepung sagu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Ebi secukupnya (haluskan)
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan secukupnya Jamur kuping
- Siapkan Bangkuang iris memanjang
- Gunakan bihun (rendam air hangat, tdk direbus bersamaan)
- Ambil Daun bawang (untuk pelengkap)
- Gunakan Jeruk nipis (untuk pelengkap)
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Gunakan Sambal
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu kuah dihaluskan
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Ebi
- Ambil secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Air secukupnya (saya kurleb 500ml)
Dan kali ini kita akan mencoba membuat Tekwan tanpa tanpa menggunakan bahan dari seefood, dan di bawah ini adalah resep membuat Tekwan tanpa ikan. Kecap asin sebanyak ½ sendok teh. Cara membuat tekwan tanpa ikan : Langkah pertama campurkan terigu dengan. Ini versi resep lain dari pempek tekwan tanpa ikan, sebelumnya CaraBuatResep (CBR) sudah memposting artikel resep tekwan palembang komplit spesial Jika tidak punya ikan tenggiri boleh menggunakan daging ikan lain, seperti ikan gabus, dan ikan lainnya atau bisa tanpa ikan dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan Tanpa Ikan ala Saras:
- Masukan kedalam wadah tepung terigu, telur yg sdh dikocok, royco, lada bubuk dan 5 siung bawang putih dan ebi yg telah dihaluskan
- Setelah tercampur rata beri air hangat sedikit demi sedikit. Kemudian beri tepung sagu sampai adonan tidak lengket. Kemudian bentuk sesuai keinginan.
- Didihkan air. Rebus adonan tekwan. Iris jamur dan bengkoang
- Setelah adonan matang lalu tiriskan. Didihkan kembali air, masukan bumbu yang telah dihaluskan dan ditumis. Masukan jamur kuping, bangkuang, tekwan, royco, lada. Sajikan tekwan dengan bihun, beri taburan daun bawang, sambal dan perasan jeruk nipis. jangan lupa koreksi rasa ya temans.
- Untuk sambal, blender cabe rawit merah, dengan bawang putih dengan kuah tekwan.
Membuat tekwan tanpa ikan yang lezat. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Tekwan adalah sajian Sumatera Selatan yang tak kalah populer dari pempek. Meski sama-sama berbahan utama ikan, namun cara membuat tekwan berbeda dengan pempek. Pada hidangan berkuah ini, ikan dicampur dengan tepung dan dibentuk menyerupai bakso.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan tanpa ikan ala saras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
