Sedang mencari inspirasi resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam wonogiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam wonogiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mienya beli ga bikin sendiri krn ga punya cetakannya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam wonogiri menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam wonogiri:
- Ambil 400 gram ayam(saya beli tulangan tp byk dagingnya)
- Gunakan 150 gram Jamur kancing
- Gunakan 1 Sereh geprek
- Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas Jahe geprek
- Gunakan 4 Daun jeruk
- Siapkan 3 Daun salam
- Ambil 1/2 keping Gula merah
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Gunakan Secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Ambil 300 cc air
- Ambil Bahan utk minyak kuning yg dihaluskan ;
- Sediakan 250 cc minyak goreng
- Sediakan 8 Bawang merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdt Pala bubuk
- Ambil Bahan2 pelengkap :
- Siapkan Mie rebus sebentar
- Sediakan Sawi hijau potong2,rebus sebentar
- Ambil Toge rebus sebentar
- Ambil Daun bawang iris2
- Siapkan Baso rebus
- Ambil Pangsit
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa Sasa
- Sediakan Saus sambal
Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie, topping ayam. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam wonogiri:
- Persiapkan bahan2nya. Daging dan tulang ayam cincang2. Jamur kancing iris2. Sawi hijau dan toge rebus sebentar lalu tiriskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan masukan sereh,salam,jahe lengkuas,daun jeruk,daun salam setelah harum dan matang saring minyaknya di mangkok
- Bumbu yg dihaluskan masak lagi bersama ayam beri gulmer,kecap manis,garam,kaldu bubuk masukan jamur dan air masak sampai matang
- Rebus mie sebentar. Persiapkan bahan2 utk menata mie ayam
- Dalam mangkok masukan minyak kuning,kecap asin, kecap manis, penyedap rasa sasa, lada bubuk aduk2 lalu masukan mie aduk2
- Tata toping mie, sawi hijau,toge, ayam jamur, daun bawang, saus, baso, pangsit..sajikan
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Melalui Menu Utamanya yaitu Mie Ayam Goreng yang mengutamakan kualitas dan Pelayanan sehingga Bagus, Nikmatbdan mampu memberikan kepuasan kepada pelanggan setianya. Warung Mie Ayam Pak Waldi adalah salah satu mie ayam wonogiri yang jadi jujugan di Yogyakarta. Kamu akan terkejut karena kuah mie ayamnya yang bening dan tampak meragukan. Sensasi makan mie ayam itu nggak tergantikan deh pokoknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam wonogiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
