Anda sedang mencari ide resep ci cong fan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ci cong fan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ci Cong Fan adalah salah satu makanan khas Medan, yang berbentuk lembaran, mirip kwetiaw. Kudapan ini dibuat dari tepung beras dan tang mien. Biasanya disajikan dalam potongan dan disiram. ci cong fan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ci cong fan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ci cong fan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ci cong fan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ci cong fan menggunakan 24 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ci cong fan:
- Gunakan Adonan
- Ambil 60 gram tepung beras
- Sediakan 15 gram tepung tapioka
- Sediakan 10 gram tepung maizena
- Gunakan 1 sdm minyak bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sendok teh kaldu royco
- Siapkan Isian
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bubuk ebi
- Sediakan 1 butir Telur kocok lepas
- Gunakan Saus A
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm air panas
- Ambil Saus B
- Sediakan 3 sdm Delmonte saus sambal (bisa merk lain)
- Siapkan Bubuk cabe
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Cuka
- Ambil 10 sdm air panas
- Siapkan Taburan
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan Wijen sangrai
Ci Cong Fan / Chee Cheong Fun. Katso käyttäjän surya ci cong fan (@abi_nya_afilia_) Instagram-kuvat surya ci cong fan. NASI BERYANI KAK IDA's STYLE Mee Bandung Muar CARA MEMBUAT CING CONG FAN YANG ENAK ALA ENNY TANGERANG!!! Sebenernya ga begitu demen ci cong fan tapi disini penyajian ci cong fan nya agak beda dari yang biasa ya, jadi penasaran dan pengen cobain juga.
Langkah-langkah membuat Ci cong fan:
- Panaskan kukusan.
- Aduk rata semua bahan adonan. Pastikan tidak ada yg bergerindil.
- Olesi loyang menggunakan minyak.
- Tuang adonan dan ratakan. Ketebalan sesuai selera. Tipis lebih enak.
- Taburi daun bawang. Bubuk ebi. Dan 2 sdm telur kocok.
- Tutup dan tunggu hingga matang +- 2menit
- Angkat dan gulung adonan yg matang
- Ulangi prosesnya sampai adonan habis.
- Setelah semua adonan selesai tinggal membuat sausnya. Campur bahan saus A. Begitupin bahan saus B secara terpisah.
- Kemudian tuanv ke atas ci cong fan yg sudah jadi
- Beri taburan bawang putih goreng dan wijen sangrai.
- Ci cong fan siap dihidangkan
Uda tau rumah makan ini sih cuma belom pernah. Cara Membuat Cing Cong Fan Yang Enak Ala Enny Tangerang. Apply Surat Koas Devi Yulianasi Ci Cong Fan. Kudapan khas Medan ini menjadi salah satu makanan yang paling diburu kebanyakan orang di kawasan Pecinan. Makanan yang berbentuk lembaran seperti kwetiau ini. ca, cai, can, cang, cao, ce, cei, cen, ceng, cha, chai, chan, chang, chao, che, chen, cheng, chi, chong, chou, chu, chua, chuai, chuan, chuang, chui, chun, chuo, ci, cong, cou, cu, cuan, cui, cun, cuo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ci cong fan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!