Lagi mencari inspirasi resep sempol ikan crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ikan crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Simak vixeo nya sampai selesai ya. Coba resep Sempol Ayam Crispy berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ikan crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ikan crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ikan crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol ikan crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol ikan crispy:
- Siapkan 200 gr daging ikan patin
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil
- Siapkan Daun sledri
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Ambil Tepung panir
- Siapkan Tusuk sate
Sempolan bertekstur kenyal empuk karena terbuat dari tepung tapioka, bisa dicampur ikan. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Bisa Untuk Jualan, Ini Dia Cara Membuat ' Sempol Tahu Crispy' Yang Kriuk Dan Kenyal.
Langkah-langkah membuat Sempol ikan crispy:
- Siapkan bahan-bahan
- Blender / haluskan daging ikan patin di tambah 1 butir telur
- Tambahkan bumbu halus (bawang putih,merica, kaldu jamur dan garam)
- Kemudian tambahkan 3 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung tapioka
- Tambahkan parutan wortel dan daun sledri campur hingga rata
- Bentuk dan rekatkan adonan pada tusuk sate
- Didihkan air, kemudian rebus sempol hingga mengapung dan tiriskan
- Setelah dingin, masukkan ke dalam kocokan telur
- Kemudian gulinggan ke dalam tepung panir dengan sedikit di tekan, agar tepung menempel dengan sempurna
- Tata di dalam wadah kedap udara, simpan di dalam fresher kurang lebih 10 menit kemudian goreng, atau bisa di simpan untuk stok
- Goreng sampai kuning kecoklatan, sempol ikan crispy siap di santap, selamat mencoba
Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya - minyak ikan secukupnya. - kaldu bubuk secukupnya. Cara membuat sempol ikan yang enak banget untuk dijual. Lalu bang duri dan juga kepala ikan bandeng. Buang kotoran dn pisah antara daging. Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi atau tanpa ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ikan crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
