Lagi mencari ide resep mie sagu kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak mie sagu super lezat khas selat panjang riau. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sagu kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie sagu kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie sagu kuah memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie sagu kuah:
- Sediakan 300 gr mie sagu
- Siapkan secukupnya Udang kupas
- Gunakan 4 buah bakso ikan pot 4
- Ambil 3 siung bwg Puth geprek lalu potong2
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Ambil secukupnya Taoge
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Ladaku
- Ambil 1 sdm cabe sudah, siap giling, halus
- Ambil 1 btr tlr kocok lepas
- Sediakan 450 ml air
Meski semua menu wajib dicoba, tapi mie sagu kuah goreng yang original tetap difavoritkan. Mie gorengnya dimasak dengan tauge dan daun loncang yang kemudian dibumbui dengan rempah dan. Mie sagu khas Kalimantan Barat ini biasanya menggunakan kuah kaldu sebagai pelengkap dalam penyajiannya. Sedangkan dari daerah lain biasanya disajikan dalam keadaan kering saja.
Cara menyiapkan Mie sagu kuah:
- Cuci mie sagu lalu rendam sbntr dengan air.siapkan penggorengan panaskan api lalu masukan minyak stlh panas masukan bawang pth cincang
- Tumis smpi harum, lalu masukan bakso, udang, dan cabe aduk. Jangan lupa masukan air biarkan mendidih, masukan sawi,beri garam, kaldu jamur, kecap asin dan padaku. Koreksi rasa
- Masukan taoge, dan mie sagu sekali2 di aduk. Terakhir masukan tlr yg sdh di kocok, tunggu sbntr lalu angkat.
- Mie ini mau disajikan hangat2,klu sdh dingin mie ini agak lengket jd sebaiknya di konsumsi langsung.selain mask kuah,mie sagu ini jg bs di msk kering seperti mie pada umumnya. Karena ak mau makan agak basah2 mknya ak ksh air.
- Slmt mencoba, semoga suka.
Masukkan mie soun yang sudah di rebus, tambahkan merica dan kecap asin. Mie Sagu Merupakan Icon Dari Kab. Kep Meranti Ini , Karena Di daerah Kami ini sebagian Besar pulau ditumbuhi Dengan pohon Sagu, Sehingga Sebagian Besar. Cetak mie nya dan taburkan sagu diatasnya. Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam untuk mendapatkan kaldunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie sagu kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
