Anda sedang mencari inspirasi resep sempol tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep aneka masakan cilok, sambal tongkol dan bubur sempol yummi. Lihat juga resep Nasi goreng ikan tongkol crunchy enak lainnya. Bahan dasar ikan tongkol santan berupa tongkol iris, santan sedang, cabai, bawang, daun kemangi, dan lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Tongkol memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Tongkol:
- Sediakan 500 gr ikan tongkol
- Sediakan 250 gr tepung kanji
- Ambil 1 btg wortel
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka. Menyajikan Sempol (makanan khas Malang) dengan kualitas dan higienitas yg terjaga. Resep Sempol Ikan Laut Sederhana Spesial Khas Malang Asli Enak. Inilah makanan sempol tanpa ayam namanya sempolan ikan.
Cara membuat Sempol Tongkol:
- Bersihkan ikan tongkol, kemudian fillet dagingnya.
- Blender daging tongkol dengan chopper
- Haluskan bumbu dan telur dengan cara diblender/ diuleg.
- Masukkan bumbu ke dalam wadah berisi daging.
- Tambahkan tepung kanji, daun bawang dan wortel yang sudah diiris kecil". Kemudian uleni sampai tercampur rata.
- Bentuk adonan seperti digambar.
- Didihkan air, kemudian masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih hingga mengapung.
- Angkat kemudian tiriskan.
- Celup adonan ke dalam kocokan telur, kemudian goreng sampai matang.
- Siap disajikan dengan saus.
Daging ikan juga bisa dibuat masakan sempol, selain daging ayam. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
