Lagi mencari inspirasi resep sempol sapi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol sapi sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol sapi sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol sapi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Mulai dari sempol udang, daging sapi, sempol kornet, sempol ikan tenggiri, sempol tahu, sempol ayam sosis dan Untuk kamu yang punya anak kecil, suka ngemil namun tidak terlalu doyan sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol sapi sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol Sapi Sayur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Sapi Sayur:
- Sediakan 250 gr daging sapi (saya, 500 gr daging cincang)
- Ambil 1 btr telur (saya, 2 btr telur)
- Gunakan 6 sdm tapioca (saya, 70 gr tapioca)
- Ambil 4 sdm maizena
- Ambil 50 gram wortel cincang halus
- Siapkan 50 gram kale cincang kasar (bisa diganti sayur lain)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 bh bawang merah besar
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil Bahan pencelup:
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 4 sdm Air
- Gunakan 5 sdm tepung panir
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Tusuk sate (saya pakai tusuk gigi krn ukuran mini)
Mulai dari sempol udang, sempol daging sapi, sempol ikan tenggiri, sempol kornet, sempol tahu, sempol ayam sosis Untuk bunda yang punya anak kecil, suka ngemil tapi tidak terlalu doyan sayur. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Sapi Sayur:
- Aiapkan bahan2, cincang wortel, bawang daun, bawang putih dan bawang merah juga Kale.
- Campur daging cincang, kale, wortel, bw daun, duo bawang, aduk rata, tambahkan telur dan tapioca dan maizena juga garam, kaldu jamur, merica, uleni sebentar sampai adonan rata.
- Olesi tangan dg minyak goreng, bentuk sesuai selera, saya bentuk mini u/ finger rood jadi 50 an. Rebus di air sampai mengambang angkat.
- Siapkan bahan pencelup dan panir, lumuri tiap sempol dg pencelup, gulingkan di tepung panir, lakukuan sampai habis.
- Goreng diminyak panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan. Selamat mencoba.
Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi Menurut situs Wikipedia Sempol atau sempolan adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung. Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan Terkadang orang merasa bosan karena bingung harus membuat sayur sop seperti apa lagi selain. Agar sop daging sapi semakin lezat. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri Selebihnya, cukup menambahkan berbagai sayur mayur serta bumbu hingga rasanya sudah sesuai. Sayur sop adalah sayur berkuah yang mudah sekali dimasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol sapi sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
