Sedang mencari ide resep sempol udang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol udang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Brengkes tahu udang enak lainnya. Cara Membuat Sempol Mie, Tahu dan Ayam Sederhana. Cara membuat sempol mie, resep sempol tanpa ayam, cara membuat sempol ayam sederhana, cara membuat sempol tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol udang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol udang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol udang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Udang Tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Udang Tahu:
- Siapkan 150 gram udang haluskan
- Sediakan 3 biji tahu hancurkan
- Gunakan 4 sdm tapioka
- Ambil 1 sdm terigu
- Siapkan 1 biji telur
- Siapkan 1 batang daun bawang potong2
- Siapkan 1 biji bawang putih ulek
- Siapkan secukupnya Bawang merah dan putih goreng
- Siapkan secukupnya Garam,kaldu jamur
- Gunakan Tusuk sate
- Gunakan Bahan pencelup:
- Sediakan 1 biji telur
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Kaki Lima dan Rumahan (Rekomended). Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Masukkan udang cincang bubuhi gula, garam, merica.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Udang Tahu:
- Haluskan udang dengan bawang putih.Hancurkan Tahu
- Campur tahu dengan udang tambahkan tepung2 an,masukan bawang goreng,tambahkan telur,garam,kaldu jamur,daun bawang aduk rata.
- Dilangkah ini tangan harus benar2 bersih,oles tangan dengan minyak goreng ambil 1 sdm adonan sempol kemudian bentuk lonjong lalu tusuk dengan tusuk sate.lakukan sampai habis
- Didihkan air masukan sempol kedalam air mendidih.rebus hingga mengapung.angkat tiriskan.kocok lepas telur masukan sempol kedalam kocokan telur
- Goreng sempol dengan api sedang goreng ke 2 sisinya hingga bewarna kekuningan,angkat tiriskan alasi dengan tisu agar minyak terserap lebih cepat.Sajikan sempol bersama saus tomat saus mayo maupun saus sambal.
Balur sempol satu persatu ke kocokan telur dan tepung panir. Resep tahu dan tempe kekinian merupakan kreasi mengolah tahu dan tempe agar bisa dinikmati dengan cara berbeda. Misalnya saja menjadikannya gorengan lebih krispy, sate, hingga bakso. Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu varietas udang yang paling banyak diminati oleh petambak. Varietas ini memiliki beberapa keunggulan di bandingkan dengan varietas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
