Anda sedang mencari ide resep sempol tanpa ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol tanpa ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum. lagi pengen nyemil tapi di rumah gak punya ikan atau ayam, kalian tetap bisa bikin cemilan enak ko, cukup bermodal telur dan tapioka. Membuat sempol ayam sangat mudah, anda bisa membuatnya bahkan tanpa menggunakan blender untuk menghaluskan bahan daging ayang yang merupakan bahan utama pembuatan sempol. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol tanpa ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol tanpa ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol tanpa ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Tanpa Ayam memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Tanpa Ayam:
- Siapkan 10 sdm penuh tepung tapioka
- Siapkan 4 sdm penuh tepung terigu
- Gunakan 1 btg daun bawang,potong²(skip)
- Siapkan Secukupnya air panas
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bahan pencelup :
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan Sedikit garam
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam mesti diberi lapisan tepung dulu sebelum digoreng, sedang otak-otak maupun kaki naga tanpa lapisan. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Cara membuat Sempol Tanpa Ayam:
- Aduk rata dalam wadah tepung tapioka,tepung terigu,daun bawang,dan bumbu halus.Bumbui lagi garam atau kaldu bubuk jika kurang pas rasanya.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit,aduk rata dengan sendok kayu,setelah agak hangat uleni dengan tangan hingga adonan bisa dibentuk.
- Ambil secukupnya adonan sambil dilekatkan ke tusuk sate,lakukan hingga habis.
- Panaskan air tunggu hingga mendidih,masukkan adonan rebus hingga matang kurang lebih 10 menit.Angkat dan dinginkan.
- Siapkan bahan pencelup,celupkan sempol kedalam kocokan telur.
- Goreng setengah matang,celupkan lagi kedalam kocokan telur,goreng kembali hingga matang.
- Sajikan dengan saus favorit.
Mudah banget cocok untuk ide bisnis di saat Lockdown. Sempol tanpa daging, cocok untuk ide jualan. Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan. Cara Membuat Sempol Tanpa Ayam Yang Enak Cilor Gulung. Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam Kfc Hot Crispy Dari Mantan Karyawannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol tanpa ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!