Sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur manado memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur manado:
- Siapkan 1/2 liter Beras
- Siapkan 2liter Air boleh lebih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 3 lembar Salam
- Ambil 2 batang Sereh
- Sediakan 1 buah Jagung (dipipil)
- Sediakan 1 ikat Kangkung
- Ambil 1 ikat Bayam
- Sediakan 3 ikat Kemangi
- Sediakan 1 buah Ubi yang sedang
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Bubur manado:
- Beras cuci bersih,siapkan panci presto masukan air,beras,daun salam,batang sereh,lalu masak sampai bunyi,setelah bunyi tunggu 10 menit,baru matikan api,diamkan panci presto 20 menit sampai dingin baru panci bisa dibuka
- Setelah itu,masak bubur lagi,panci jangan ditutupi,masukan jagung tunggu 5 menit,kemudian masukan sayurannya setelah mendidih matikan api
- Bubur manado siap dihidangkan bersama ikan asin dan sambal:)
Untuk menemukan bubur manado ini terbilang mudah dan sangat gampang. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
