Lagi mencari ide resep sempol ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Bahan dasar ikan tongkol santan berupa tongkol iris, santan sedang, cabai, bawang Ikan tongkol dapat diolah menjadi beragam hidangan, salah satunya dimasak santan. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ikan Tongkol memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ikan Tongkol:
- Siapkan Ikan tongkol 1 ekor kecil
- Siapkan 1/4 tepung terigu
- Ambil 1/4 tepung kanji/tapioka
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil Tusuk sate secukupnya
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Lihat juga resep Buntil ikan tongkol enak lainnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ikan Tongkol:
- Siapkan blender, kemudian masukkan ikan tongkol, bawang putih dan bawang merah
- Setelah diblender taruh diwadah kemudian dicampur dengan tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica, telur, aduk hingga rata
- Ambil adonan lalu dililitkan ditusuk sate
- Siapkan panci untuk merebus sempolnya, tunggu air sampai mendidih kemudian masukkan sempolnya
- Setelah selesai direbus, tunggu beberapa menit kemudian siap untuk digoreng
- Siapkan penggorengan untuk menggoreng, lalu goreng sampai berwarna keemasan
- Siap disantap dengan saus kesukaan
Ikan tongkol memiliki kandungan zat yang sangat bagus bagi tubuh. Khasiat dari ikan tongkol memang sangat banyak diantaranya adalah menjaga kesehatan mata, mencegah penyakit anemia. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
