Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah renyah tidak alot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah renyah tidak alot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Rasanya yang manis-asin-gurih pun sangat unik. Daripada beli, anda bisa membuatnya di kala senggang dengan resep praktis & super mudah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah renyah tidak alot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuping gajah renyah tidak alot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuping gajah renyah tidak alot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuping gajah renyah tidak alot memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuping gajah renyah tidak alot:
- Gunakan Bahan A:
- Siapkan 750 gr Terigu serbaguna
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 30 gr susu bubuk
- Ambil 1 sct/½sdt vanili bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan B:
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 150 gr margarin
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnga bubuk coklat
Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Namun sebenarnya anda bisa menikmati kue kuping gajah ini pada saat kapan pun Anda mau. Jika ingin menikmati sajian kue kuping gajah, Anda bisa mendapatkanya di pasaran. Untuk membuat kue kuping gajah tidak jauh berbeda dengan kue lainnya karena kue kuping gajah mempunyai rasa yang manis serta renyah yang membuat anda ketagihan untuk menikmatinya.
Langkah-langkah menyiapkan Kuping gajah renyah tidak alot:
- Campur semua bahan A kedlm wadah,aduk" lalu ayak
- Masukkan gula dan margarin kedlm wadah,kocok menggunakn wisk sampai tercampur rata/lembut,lalu tambahkan telur,aduk lg sampai tercampur rata
- Masukkan campuran bahan A ke campuran bahan B,aduk sampai tercmpur rata sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis(tidak terlalu lembek/terlalu keras)
- Bagi adonan menjadi 2,satu bagian tambahkan bubuk coklat yg telah ditambahkan sedikit air,uleni lg smpai tercmpur rata,bagi masing" adonan menjadi 3,putih @3 coklat @3
- Pipihkan adonan putih dan coklat sampai tipis masing"ketebalan 0,5cm,tumpuk adonan coklat diatas adonan putih,lalu gulung,padatkan,lakukan sampai selesai, kemudian masukkan kedalam frezeer sktr 30mnit,supaya mudah dipotong,mau dipotong langsung jg gpp,potong tipis"dg ketebelan sesuai selera,tata diatas piring plastik,lakukan sampai selesai
- Panaskan wajan dg secukupnya minyak,setelah minyak panas masukkan secukupnya potongn kuping gajah,goreng dg api kecil/api lilin sampai matang/ kuning kecoklatan,lakukan sampai selesai
- Selamat mencoba,semoga bermanfaat😊😊😊
Untuk lebih baiknya kita langsung saja membuat kunya dari pada anda greget ingin mencobanya lagi. Kue kuping gajah enak, gurih, dan renyah. Saat anda berencana untuk belajar membuat kue kering kuping gajah, tidak memerlukan persiapan yang macam macam, hanya dengan membeli bahan bahannya saja, maka anda sudah bisa mulai membuatnya. Cireng tahu ini teksturnya garing, renyah dan tidak alot, sehingga siapa saja bisa menikmatinya. Di makan dengan bumbu rujak yang pedas manis, bener-bener bikin nagih!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah renyah tidak alot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
