Sedang mencari inspirasi resep sempol tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tidak hanya ayam saja yang bisa dibuat sempol tapi juga tahu, sehingga cocok untuk yang vegetarian dan ingin mencicipi sempol. Cara Membuat Sempol Tahu - Umumnya, sempol dibuat dengan bahan berupa daging atau ikan. Namun bagaimana jadinya jika menggunakan tahu sebagai bahan utamanya?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Tahu memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Tahu:
- Ambil 3 sdm udang rebon
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 5 buah tahu
- Sediakan 12 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt merica halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 batang seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang prei
- Ambil 2 butir telur (satu untuk campuran satu untuk kocok an)
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Dirumah aja masak sempol tahu wortel mudah dan sehat. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Cara membuat Sempol Tahu:
- Siapkan bahan. Rendam udang rebon menggunakan air panas.
- Serut wortel, potong tipis seledri dan daun bawang. Haluskan bawang putih dan udang rebon. Hancurkan tahu menggunakan sendok garpu. Campur semua bahan menjadi satu.
- Test rasa. Didihkan air dan beri satu sendok makan minyak goreng. Bentuk adonan seperti sempolan, memanjang. Masukkan ke dalam air mendidih. Dan biarkan mengambang tanda sempolan sudah matang. Tiriskan.
- Setelah dingin atau hangat dan bisa di pegang, tusuk dengan menggunakan tusuk sate. Dan siap digoreng.
- Kocok sebutir telur didalam gelas plastik. Beri garam sedikit. Kocok hingga benar-benar tercampur rata. Masukkan sempolan dan goreng di minyak yang sudah panas.
- Goreng sempolan bolak balik hingga kuning kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.
Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Camilan yang tampak seperti corn dog versi Indonesia ini pertama kali Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan salah satu jenis jajanan yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Sempol merupakan jajanan tradisional atau cemilan yang sangat enak dan sedap banyak disukai anak-anak. Jajanan khas malang ini adalah olahan dari campuran tepung terigu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
