Lagi mencari ide resep sempol tahu sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol tahu sosis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol tahu sosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol tahu sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Video membuat Resep Sempol Sosis jajanan anak anak Assalamualikum teman teman, kali ini channel asahid tehyung akan share cara membuat sempol sosis. Sempol tidak melulu dibuat dari daging ayam/sapi atau ikan dll. Tapi sempol bisa juga dibuat dari bahan makanan yang sudah jadi,seperti sosis bakso atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol tahu sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol tahu sosis menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol tahu sosis:
- Gunakan 10 biji tahu yang besar (hancurkan)
- Sediakan 2 btr telur untuk adonan
- Siapkan 2 bh sosis (iris kecil)
- Sediakan 300 gr tepung tapioka
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 btg daun bawang (iris lembut)
- Sediakan 2 bks kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 bks lada bubuk
- Gunakan sck garam
- Gunakan sck tepung panir
- Siapkan sck tepung terigu
- Sediakan 4 btr telur untuk proses memanir
- Gunakan minyak goreng
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Makanan Kekinian Sempol Sosis Paling Mudah. Dagang sempol yang merupakan jajanan anak sekolah atau dipinggir jalan.
Cara membuat Sempol tahu sosis:
- Campur tahu, tepung tapioka, daun bawang, sosis, telur, lada bubuk dan bumbu halus (bawang ditumbuk dengan garam). lalu tambahkan kaldu bubuk.
- Bentuk bulat lonjong adonan tadi, kemudian direbus sampai mengapung dan biarkan sekitar 3-4 menit setelah mengapung. tiriskan.
- Proses memanir: celupkan sempol pada tepung terigu, lalu kocokan telur, terakhir tepung panir (jika kurang menarik panirnya bisa diulang kembali proses memanirnya). kemudian diamkan dalam lemari es kira-kira 10 menit.
- Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning keemasan. angkat dan tiriskan. kemudian ditusuk.
- Sajikan bersama saus pedas/saus mayonais. karna ini saya untuk jualan ya jadinya saya kemas denagn mika.
Tusuk sempol yang telah direbus menggunakan tusuk sate. Siapkan kocokan telur pada wadah lain. Ternyata, sosis bakar yang enak itu tidak ditentukan hanya dari bumbu saja. Akan tetapi mulai dari pemilihan, penyiapan, pemberian saus, hingga cara membakar juga perlu diperhatikan. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Sebelumnya kami pernah membahas tentang cara membuat tahu isi sayur atau orang Jawa lebih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol tahu sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
