Lagi mencari inspirasi resep sempol tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tidak hanya ayam saja yang bisa dibuat sempol tapi juga tahu, sehingga cocok untuk yang vegetarian dan ingin mencicipi sempol. Cara Membuat Sempol Tahu - Umumnya, sempol dibuat dengan bahan berupa daging atau ikan. Namun bagaimana jadinya jika menggunakan tahu sebagai bahan utamanya?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Tahu memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Tahu:
- Siapkan 3 buah tahu ukuran besar
- Gunakan 1 buah wortel (parut)
- Siapkan 150 gram kubis (iris halus)
- Siapkan secukupnya Daun seledri (iris halus)
- Siapkan 200 gram tepung tapioka
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur (untuk campuran adonan)
- Sediakan 2 butir telur (untuk lapisan saat menggoreng)
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 1 liter air (untuk merebus)
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Dirumah aja masak sempol tahu wortel mudah dan sehat. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Tahu:
- Haluskan bawang putih, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada. Jika sudah bumbu halus, masukkan tahu dan haluskan hingga tercampur rata dan halus.
- Masukkan air 1 liter ke panci, tambahkan minyak goreng secukupnya dan panaskan.
- Letakkan tahu dan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam wadah. Campur tepung tapioka, tepung terigu, wortel, kubis, telur dan seledri. Aduk hingga rata. Cek rasa.
- Jika air sudah mendidih, bentuk lonjong adonan, dengan posisi tangan di beri minyak goreng agar tidak lengket.
- Jika sudah adonan di bentuk lonjong langsung masukan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
- Apabila sempol sudah dingin tusuk dengan tusuk sate. Kocok telur, masukkan sempol dan siap digoreng dan disajikan.
Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Camilan yang tampak seperti corn dog versi Indonesia ini pertama kali Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan salah satu jenis jajanan yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Sempol merupakan jajanan tradisional atau cemilan yang sangat enak dan sedap banyak disukai anak-anak. Jajanan khas malang ini adalah olahan dari campuran tepung terigu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!