Anda sedang mencari ide resep soto daging mantull yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging mantull yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging mantull, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging mantull enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Resep soto daging sapi kuah bening sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging mantull sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Mantull memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Mantull:
- Ambil 250 gr daging sapi berlemak(babat, paruh dll)
- Ambil 2 ltr air untuk merebus
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe, 3 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas keprek
- Gunakan 3-5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 Batang serai keprek
- Sediakan secukupnya Gula, garam, dan penyedap
- Ambil pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Touge segar
- Gunakan Seledri cincang halus
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini. Cara Membuat Soto Daging - Pernahkah anda memasak soto? Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak.
Cara menyiapkan Soto Daging Mantull:
- Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera. Rebus sampai empuk dan air menyusut.
- Haluskan bawang merah, putih, ketumbar, merica, jahe dan kemiri hingga halus. Tumis dalam minyak yang sudah dipanaskan, masukkan daun jeruk, sereh, dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum. Setelah bumbu tanak. Masukkan dalam air kaldu daging aduk-aduk lalu saring, agar soto bersih dan bening bebas remah-remahan bumbu. Baru masukkan irisan daun bawang. Rebus hingga matang.
- Penyajian ambil mangkuk beri nasi/ nasi terpisah. Masukkan daging, touge, daun seledri siram kuah panas beri taburan bawang goreng lengkapi dengan jeruk nipis dan sambal. Siap disajikan hangat-hangat. - Aslinya sotoku warnanya agak kuning tapi pas di foto malah keliatan bening dan tidak kuning. Mungkin efek dari pencahayaan.
Bahan dasar yang umum dipakai umumnya daging ayam atau daging sapi. Beberapa daerah di indonesia resep soto daging kuliner masing masing, seperti soto Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara. Membuat soto daging Betawi ternyata tidak sulit, bumbunya sangat sederhana dan prosesnya juga cepat. Jika umumnya soto Betawi berisi babat dan aneka jeroan sapi. Copyright. © © All Rights Reserved.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Mantull yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
