26. Tekwan
26. Tekwan

Sedang mencari ide resep 26. tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26. tekwan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. tekwan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 26. tekwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 26. tekwan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 26. Tekwan menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 26. Tekwan:
  1. Gunakan 250 gr tekwan
  2. Sediakan 500 ml air
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 1 sendok makan udang kering
  5. Sediakan Bumbu tekwan cap ayam
  6. Sediakan 1/2 sdt Garam
  7. Siapkan Kaldu Indofood rasa ayam
  8. Gunakan 1 batang daun bawang & daun seledri
  9. Ambil Bengkoang
  10. Gunakan Jamur kuping
  11. Gunakan Sedapmalam
  12. Gunakan So'un
Cara membuat 26. Tekwan:
  1. Haluskan bawang putih dan udang kering, lalu tumis masukkan di air mendidih,
  2. Siapkan bengkoang lalu iris iris memanjang, daun sop dan daun bawang dipotong2 sesuai selera, jamur, so'un dan sedap malam direndam air hangat
  3. Masak air 500ml ke dalam panci ukuran sedang, jika sudah mendidih masukkan tekwan, lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, masukan garam bumbu tekwan, aduk aduk beberapa saat, jika rasa sudah sesuai matikan api, lalu masukkan bahan pelengkap seperti daun bawang, daun seledri, bengkoang, so'un, jamur, sedap malam, siapkan mangkok hidangkan selagi hangat, selesai

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 26. tekwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!