Sedang mencari inspirasi resep soto sapi bening (madura-bandung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sapi bening (madura-bandung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sapi bening (madura-bandung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto sapi bening (madura-bandung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto sapi bening (madura-bandung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Sapi Bening (Madura-Bandung) menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Sapi Bening (Madura-Bandung):
- Siapkan 200 gr Babat rebus, buang airnya lalu potong kotak-kotak
- Sediakan 350 gr Daging sapi rebus, sisihkan kuah kaldunya 2 liter, dagingnya dipotong kotak-kotak
- Sediakan 250 gr Lobak, dikupas-dicuci-diiris tipis 1/4 lingkaran
- Gunakan 2 batang Sereh, memarkan
- Ambil 2 ruas Jahe, memarkan
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 6 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 batang Daun prei, diiris tipis
- Siapkan 2 batang Daun Seledri, dibiarkan utuh
- Sediakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil 1 blok Kaldu sapi instan (optional)
- Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 4 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk (2 ruas kunyit bakar)
- Siapkan 1 sdt Ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan √ Irisan daun seledri, tomat dan Gubis/Kol
- Sediakan √ Perasan jeruk nipis
Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan saat. Soto menjadi salah satu hidangan favorit bagi setiap kalangan, baik itu anak-anak hingga dewasa. Makanan berkuah ini memiliki cita rasa yang tidak Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah.
Cara membuat Soto Sapi Bening (Madura-Bandung):
- Panaskan kompor dengan api sedang. Masukkan minyak kedalam wajan untuk menumis bumbu halus dan (daun salam, sereh, daun jeruk, jahe) sampai harum dan matang.
- Masukkan potongan babat, daging sapi dan daun prei. Tumis sampai bumbu meresap pada daging. Lalu matikan kompor.
- Panaskan air kaldu kedalam panci sampai mendidih, lalu masukkan tumisan dagingnya beserta gula,garam dan kaldu blok.
- Setelah mendidih masukkan daun seledri dan lobak. Matikan kompor setelah 5 menit. Dan Soto sapi yang segar ini siap dihidangkan beserta bahan pelengkap dan nasi/lontong. Selamat berkreasi
Diantaranya yaitu, soto Makasar, soto Betawi, soto Bogor, Soto madura, soto lamongan, Soto Bandung dan soto jenis lainnya. Dimana soto ini pun berbahan dasar daging. Dimana daging yang digunakan biasanya yaitu daging sapi. Namun yang membuat berbeda dari soto ini yaitu, dimana. Resep Sop Kaki Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto sapi bening (madura-bandung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
