Lagi mencari inspirasi resep soto bening babat tulang sapi seger๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening babat tulang sapi seger๐๐ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening babat tulang sapi seger๐๐, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bening babat tulang sapi seger๐๐ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soto bening babat tulang sapi seger๐๐. RESEP SOTO DAGING SAPI BENING YANG ENAK DAN SEGER BANGETT Assalamu'alaikum teman-teman. Sudah menyaksikan video ini dari awal sampai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bening babat tulang sapi seger๐๐ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto bening babat tulang sapi seger๐๐ menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto bening babat tulang sapi seger๐๐:
- Sediakan 1/2 kg babat
- Sediakan 1/2 kg tulang sapi
- Siapkan Bumbu A
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sendok teh mecin
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh totole
- Sediakan 1/2 sendok teh royco
- Sediakan 1/4 sendok teh lada
- Gunakan Bumbu B
- Ambil 2 lembar salam
- Sediakan 1/2 sendok teh Gula pasir
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris2 bulat)
- Gunakan 1 buah tomat(iris2)
- Ambil 4 lembar daun jeruk nipis
- Gunakan 1 batang sledri(iris2)
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 8 gelas air
- Sediakan 2 genggam kerupuk bawang mentah(goreng)
Daging yang bertekstur agak kasar dan menyerupai handuk ini terasa. Resep hasil modifikasi sendiri Tertarik dengan resep soto lainnya? Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, serai dan lengkuas. Tumis dengan api sedang hingga semua daun bumbu layu dan bumbu matang.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bening babat tulang sapi seger๐๐:
- Siapkan tulang sapi di wadah cuci tiriskan
- Terus ambil babat rebus sampe empuk buang airnya tiriskan potong2
- Siapkan air tadi di panci masak sampe mendidih.masukan daun salam,sereh,lengkuas,Terus masukan tulang masukan babat rebus….
- Setelah itu ulek bumbu A sampe halus
- Jika bumbu A sudah halus siapkan pengorengan kasih minyak sedikit trus bumbu di tumis sampe wangi beri air 1/2 gelas lalu tuang di panci isi daging tadi
- Terus masukan daun bawang sledri,daun jeruk,tomat kecap asin+gula pasir tes rasa kalo sudah matang tulang angkat Sajikan
- Sajikan dengan kerupuk bawangโบ๏ธ๐
Langkah pertama adalah mencuci babat sapi yang akan digunakan. Masukkan babat sapi yangs udah direbus dan dipotong potong sebelumnya ke dalam penggorengan diatas lalu aduk audk kembali sampai bumbunya meresap dan tercium bau harum babatnya. Soto Babat adalah sapi atau kambing babat, disajikan dalam sup santan kuning pedas dengan bihun, kentang, dan sayuran,biasanya dimakan dengan nasi. Hal ini umumnya ditemukan di seluruh Indonesia. Soto babat Betawi adalah salah satu jenis olahan makanan yang terbuat dari berbagai potongan babat serta diberi dengan tambahan berupa sebuah kuah yang kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bening babat tulang sapi seger๐๐ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!