Lagi mencari inspirasi resep soto babat campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto babat campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto babat campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto babat campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hai gaes Ma'af ceritanya latihan bikin soto babat alhamdulillah berhasil hhhh menurut aq,, lumayan inak bisa ngobatin rindu ma soto boleh di coba ya gaes. Jika biasanya babat digoreng dan dimakan dengan sambal, ternyata jika babat dimasak soto enak juga ternyata. Seperti yang ada di Soto Daging Pak Sodik ini ►.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto babat campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Babat Campur menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Babat Campur:
- Siapkan /- 500 gram babat sapi (aku pake sdkt daging sm paru nya juga)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah agak besar
- Ambil 2 siung bawang putih besar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam, lada, gula pasir
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 1 buah sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya daun bawang, iris kecil
Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Catatan: Membuat Soto Medan memang butuh waktu agak lama karena perlu pernak-pernik dalam proses memasak. Resto nasi campur dan soto babat. Aus Bewertung: Soto Enak di Pusat Kota von Soto Ayam Kerdukepik.
Cara menyiapkan Soto Babat Campur:
- Cuci bersih babat/daging. Rebus sampai empuk (aku kurang lebih 1 jam). Tiriskan. Potong sesuai selera. Sisihkan. Air nya juga jangan dibuang ya
- Tumis bumbu halus dengan laja, daun salam dan sereh sampai harum. Tambahkan air dan air rebusan babat tadi secukupnya
- Setelah mendidih masukkan babat/daging. Pake api sedang aja. Tambahkan bumbu dan kecap manis, tes rasa
- Biarkan bumbu meresap dan air agak menyusut. Masukkan daun bawang
- Angkat. Sajikan
- Selamat makan ^^
Fotoğraf: "soto campur( daging + babat )". Bingung mau masak apa lagi yahhh di hari libur ini. buka kulkas, o iya kn ada daging dari idul adha. Apalagi campuran soto babat dengan bakso sapinya memang menggoyang lidah. Kalau gak mau berkuah cobain deh menu nasi lalapan dan nasi campur khas Bali. Kepopuleran Soto Lamongan sudah mencapai hampir pelosok negeri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto babat campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
