Sedang mencari inspirasi resep devils's food cake / base chocolate mud fudge cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal devils's food cake / base chocolate mud fudge cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari devils's food cake / base chocolate mud fudge cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan devils's food cake / base chocolate mud fudge cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Learn how to make devil's food cake. Soft and moist chocolate cake covered with rich sour cream chocolate frosting. A Devil's Food Cake is an American classic.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah devils's food cake / base chocolate mud fudge cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Devils's food cake / base chocolate mud fudge cake menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Devils's food cake / base chocolate mud fudge cake:
- Sediakan 220 gr tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 180 gr mentega / butter
- Siapkan 200 gr gula pasir import (yg putih dan lebih halus ya dibanding gula lokal yg granul nya lebih kasar)
- Gunakan 3 Telur
- Gunakan 30 ml minyak goreng
- Gunakan 200 gr coklat cooking/batang
- Gunakan 100 ml susu uht putih
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt baking soda/sp
- Ambil 1 sdt vanilli
- Gunakan 30 gr cocoa powder
- Gunakan cream filling coklat
- Ambil 150 gr wipping cream bubuk + air dingin 300ml
- Siapkan 150 gr coklat batang + wippinv cream cair 100ml + 1 lbr gelatine
- Gunakan Coklat ganace
- Sediakan 150 gr coklat batang
- Siapkan 50 ml wiping cream cair
- Ambil 1 lbr gelatin
Filled and covered with seven minute frosting, it will quickly become a family favorite! I could not have possibly been more wrong. This devil's food cake is fan-freaking-tastic. It has an unbelievably rich chocolate flavor and is supremely.
Cara membuat Devils's food cake / base chocolate mud fudge cake:
- Tim coklat + butter + gula. setelah rata dan lumer semua nya sisihkan 10 menit hingga hangat kuku
- Kemudian mixer bahan tadi dengan ditambahkan susu lalu minyak dan telur satu persatu.
- Mixer 3-5menit lalu masukan ayakan tepung terigu+cocoa powder+bp+bs(sp). Mixer kecepatan rendah 1 menit
- Siap kan loyang. Me pake loyang 16cm tapi ngembang nya 2x tinggi nya loyang. Untung aja pake kertas roti jd ga beleber
- Panggang selama 90-120menit.. cukup lama ya karna cake ini pakai air jd ga bsa cepet cepet mateng nya..
- Setelah matang, keluarkan dr loyang dan potong jadi 3 bagian. Sisihkan hingga dingin.
- Cream filling. Mixer whipping cream dengan air dingin selama 5 menit hingga mengembang, sisihkan. Masak whipping cream cair hingga beruih di sisi pinggir panci dan masukan coklat aduk hingga lumer dan sisihkan hingga dingin, lalu masukan ke adonan whiping cream yg sudah jadi, mixer hingga tercampur rata dan sedikit menggembang. Olesi di setiap layer cake. Dan simpan di lemari pendingin hingga set, dan siap di lumeri coklat ganace
- Coklat ganace. panaskan whip cream sampai mendidih dan masukan gelatin (yg sudah di rendam dengan air hangan 2sdm) kemudian masukin ke wadah yg berisi coklat batang, aduk rata hingga tercampur semua dan siap di hias.
Dark chocolate and Dutch cocoa make this devil's food twice as chocolaty. This devilish cake is loaded with coffee, chocolate, cocoa, and butterscotch-y brown sugar. The acidity of these deliciously dark ingredients provokes an intensely fizzy reaction from the baking soda, for a cake that bakes up. This showstopping chocolate mud cake is covered with a chocolate mirror glaze and is decadence FOUR layers of classic chocolate cake, velvety fudge frosting, and chocolate ombré filling! Devils Food Cake — The Boy Who Bakes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Devils's food cake / base chocolate mud fudge cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
