Anda sedang mencari ide resep bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Com Seblak Bihun Menu di saat aku masak untuk Yodha dan papinya tapi aku nggak suka.misal pas masak Kerang.aku masak doang.tapi nggak ikut. Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bihun umbu mantap yang sedap. Kreasi seblak sederhana yang nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bihun Seblak atau Seblak Bihun 🍲🥘 memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bihun Seblak atau Seblak Bihun 🍲🥘:
- Sediakan 1 genggam kerupuk mentah keriting putih
- Gunakan 1 genggam kerupuk tipis
- Sediakan 1 sdm ayam suwir (saya rebus 1 paha ayam, suwir)
- Gunakan 2 lembar tempura udang/6 butir bakso
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 600 ml kaldu ayam (350 ml kaldu rebusan ayam+250 air)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 batang bawang daun bagian putih
- Ambil 1/2 batang bawang daun bagian hijau
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek pinggirnya
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/4 lada bubuk
Seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak which is actually a spicy krupuk (traditional cracker). Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg. Mungkin kebanyakan dari kalian sudah tau apa itu seblak terutama mereka yang tinggal dikawasan Bandung dan sekitarnya. Resep Seblak Bihun ini terasa semakin nikmat disantap saat malam hari.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Seblak atau Seblak Bihun 🍲🥘:
- Rebus kerupuk mentah, iris tempura udang/bakso, iris batang putih bawang daun, haluskan bawang merah bawang putih garam gula kemiri dan lada
- Tumis bumbu halus, tambahkan irisan batang putih bawang daun bersama daun jeruk, tumis hingga wangi, masukkan irisan tempura udang/bakso dan ayam, aduk hingga merata, tambahkan kaldu, masukkan telur, biarkan hingga mendidih lalu masukkan semua bahan kerupuk aduk hingga semua rata, masak hingga mendidih, masukkan irisan bawang daun hijau beberapa saat sbelum api dimatikan
- Sementara itu rendam 1 keping bihun dalam air panas hingga empuk (kalau mau cepat rebus di atas api besar sebentar, lalu biarkan tetap terendam hingga lunak dan mudah dipisah pisah)
- Sajikan seblak bersama bihun dan irisan cabe rawit sesuai selera pedas masing masing
Cocok untuk bikin badan hangat saat cuaca sedang dingin. Baca Juga: Resep Seblak Campur Bumbu Hijau Enak Ini Sedapnya Sulit Dilupakan. Seblak merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan pedas. Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein dan dimasak dengan bumbu tertentu. Namun, ternyata membuat seblak tidaklah sulit lho!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
