Anda sedang mencari ide resep asem asem ikan pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem ikan pindang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sahabat Dapur S'EMBOK adakalanya kita bosan dengan masakan yang itu-itu saja, pingin ganti cara masak tapi g tau caranya. Nah ini salah satu cara masak ikan. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Super Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ikan pindang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem ikan pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem ikan pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem asem ikan pindang menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem asem ikan pindang:
- Siapkan 2 ekor ikan pindang (250 g)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Sedikit kunyit bubuk
- Sediakan 1 butir bawang merah kecil iris
- Sediakan Mangga mentah yg di potong2 dan di jemur (bisa pakai asam jawa)
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan Sedikit vitsin
Akan tetapi, makanan yang mengandung banyak nutrisi seperti sayur dan buah-buahan juga tak luput disantap Birrul setiap. Resep ASEM ASEM ikan patin seger bikin ketagihan. Cara praktis membuat pindang ikan patin. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur.
Cara membuat Asem asem ikan pindang:
- Masukan semua bahan dan bumbu, saya pakai mangga mentah sebeb itu rasa nya kecut berbeda dr asam jawa
- Masak sampai ikan empuk koreksi rasa
- Kalau mau makan uleg cabe rawit nya di mangkok lalu siram kuah nya.. siap di nikmati dengan nasi hangat 😋
Rasa pedas dapat diperoleh dari irisan cabe merah keriting, apa mau pakai cabe rawit juga bisa untuk sensasi yang lebih pedas. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem ikan pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
