Lagi mencari ide resep pindang ikan patin, asem asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin, asem asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin, asem asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin, asem asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Garang Asem Ikan Patin Belimbing Wuluh. Cara memasak ikan patin bumbu pindang. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan patin, asem asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Patin, asem asem menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Ikan Patin, asem asem:
- Ambil 1 ekor ikan patin uk sedang
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong 2cm
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh (optional)
- Siapkan 2 buah tomat, belah 4
- Gunakan 5 buah belimbing wuluh, potong²
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Gunakan secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu Lain :
- Sediakan 4 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 3 cm jahe, geprek
- Ambil 2 batang serai, geprek
Setelah dicuci bersih, potong-potong patin dan lumuri dengan perasan air lemon atau jeruk nipis hingga merata, bahkan bagian dalam ikan. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Patin, asem asem:
- Tumis bumbu halus bersama bumbu lain sampai wangi. Tuang air, tunggu hingga mendidih.
- Masukan ikan, masak sampai ikan matang. tambahkan kaldu bubuk, garam, serta gula. Masukkan cabe rawit, tomat dan juga belimbing wuluh. Masak sampai mendidih kembali.
- Terakhir masukan daun bawang dan kemangi. Angkat, Sajikan.
Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Ikan Patin merupakan ikan air tawar yang habitatnya di sungai, rawa dan danau. Ikan patin juga banyak ditemui di kolam-kolam pemancingan. Asem padeh ikan patin siap disajikan. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin, asem asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
