Lagi mencari inspirasi resep asem asem pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem pindang patin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Bersihkan ikan patin lalu lumuri dengan jeruk nipis. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit, cabe merah dan cabe keriting.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem pindang patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem asem pindang patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem asem pindang patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Pindang Patin memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem Asem Pindang Patin:
- Siapkan Ikan Patin (potong, bersihkan, lumuri jeruk nipis)
- Siapkan Tomat merah potong empat bagian
- Gunakan Kemangi siangi
- Sediakan Air asam jawa
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil potong besar Nanas
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Daun salam
- Ambil serai geprek
- Gunakan Jahe geprek
- Gunakan Penyedap rasa /kaldu bubuk
- Sediakan Gula
Mba endang, pindang patin ini jd lauk makan dirumahku hari ini. Rasanya endeuuuuus, walo tanpa kemangi (ga niat bikin pindang patin. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda.
Cara membuat Asem Asem Pindang Patin:
- Didihkan air, masukkan seluruh bumbu halus, daun salam, serai, jahe, dan ikan yang sudah di lumuri jeruk nipis
- Tambahkan penyedap rasa dan gula, air asam jawa, tambahkan juga tomat dan daun kemangi juga nanas
- Masak sampai ikan matang dan sajikan
Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning. Tambahkan ikan patin, garam, dan gula. Masak di atas api kecil hingga meresap. Pindang pegagan: This pindang variant uses turmeric and chili pepper. Resep asem asem daging, olahan daging yang berkuah segar terasa asem manis, dijamin bikin ketagihan, terlebih Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem pindang patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!