Sedang mencari inspirasi resep asem-asem ikan pindang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ikan pindang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ikan pindang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem-asem ikan pindang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sahabat Dapur S'EMBOK adakalanya kita bosan dengan masakan yang itu-itu saja, pingin ganti cara masak tapi g tau caranya. Nah ini salah satu cara masak ikan. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Super Enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem ikan pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem ikan pindang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem-asem ikan pindang:
- Ambil 5 ekor ikan pindang
- Ambil 2 papan tempe
- Gunakan iris Bumbu
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 biji cabe rawit
- Sediakan 5 buah belimbing wuluh
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil Secukupnya gula garam penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan.
Langkah-langkah membuat Asem-asem ikan pindang:
- Pertama cuci ikan pindang lalu goreng sebentar dan potong2 tempe lalu goreng sebentar
- Kedua tumis bahan irisan hingga layu tambahkan air
- Masukkan ikan pindang dan tempe goreng lalu tambahkan daun bawang gula garam dan penyedap rasa
- Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa
Dimakan saat udara panaspun juga enak. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur. Rasa pedas dapat diperoleh dari irisan cabe merah keriting, apa mau pakai cabe rawit juga bisa untuk sensasi yang lebih pedas. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem ikan pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
