Anda sedang mencari ide resep cumi santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Seafood pilihan dan permintaan keluarga saya cumi, jadi saya buat cumi masak santan. Sederhana gak usah ribet dan yang penting keluarga suka. Cumi kuah santan bisa anda coba buat di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Santan memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Santan:
- Siapkan 200 gr Cumi segar
- Siapkan 1 buah Jeruk limau+garam (rendam cumi)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Ambil 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan iris Bumbu
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 potong Daun pandan
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Gunakan 65 ml Santan instan
- Gunakan 100 ml Air matang
- Gunakan Minyak untuk menumis
Resep cumi-cumi enak dengan bahan yang sederhana. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Selanjutnya masukkan santan kara lalu campur hingga merata. Campur terus hingga membentuk sebuah adonan yang kenyal.
Langkah-langkah membuat Cumi Santan:
- Cuci bersih cumi, rendam (kurang lebih 10menit) dengan sedikit garam & 1-2buh jeruk limau. Kemudian panggang setengah matang (sya panggang diteflon).
- Sambil menunggu di panggang, haluskan bumbu & iris2 bumbu lainnya.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tumis semua bumbu (masukkan terlebih dahulu bumbu yang di iris kemudian yang dihaluskan). Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk.
- Setelah bumbu wangi dan tanak, masukkan santan instan dan air. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan bumbu tercampur rata, masukkan cumi yang sudah di panggang. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai matang & kuah agak susut.
Trova immagini stock HD a tema Indonesian Food Called Cumi Kuah Santan e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Cumi Kuah Kuning yang menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk terasa segar di lidah. Tambahkan daun kemangi agar semakin sedap! Resep cumi cumi hamil isi tahu kuah santan rasanya sangat enak, gurih dan pedas. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega Resep Ayam Bekakak Khas Sunda (Ayam Bakar Bumbu Santan Pedas Manis Gurih).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
