Lagi mencari inspirasi resep cumi masak lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi masak lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi masak lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood yang banyak disukai banyak orang karea tekstur dagingnya yang kenyal serta lezat itu. Salah satu variasi olahan cumi-cumi yaitu masakan cumi goreng lada hitam yang berbahan dasar utama cumi-cumi yang dikombinasikan dengan bumbu. Olahan cumi saus lada hitam, enak dan lezat ala cookpin. cumi goreng Saos lada hitam ala dapur tika purwanto.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi masak lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Masak Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Masak Lada Hitam:
- Ambil 1/2 Kg Cumi
- Siapkan 1 Bh Paprika Merah
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Btr Telur Ayam
- Gunakan 1 Sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm Lada hitam bubuk
- Ambil 5 Sdm Tepung Terigu
Remas-remas Aduk lalu masukkan cumi, aduk rata dengan saus, masak sebentar lalu angkat dan sajikan. Resep Masak Cumi Tinta Hitam Praktis - YouTube. Masukkan udang saus bangkok dan lada hitam. Tes rasa, masukkan garam dan kaldu jamur.
Cara membuat Cumi Masak Lada Hitam:
- Bersihkan cumi lalu potong2 sesuaikan selera
- Kemudian siapkan bumbu dan potong2 lalu sisihkan
- Lumuri Cumi dengan telur yg sudah dicampur dengan lada bubuk,kemudian balurkan ke tepung terigu
- Goreng hingga berubah warna agak kecoklatan
- Kemudian tumis bumbu lalu masukkan cumi aduk hingga merata tambahkan penyedap,lada hitam,aduk hingga matang
- Dan siap untuk dinikmati
Citarasa dari resep Kambing Masak Lada Hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas Oriental Cina yang begitu kita kenal: Sapi Lada Hitam. Di resep ini, bahan daging sapi digantikan dengan bahan daging kambing bagian has yang empuk dan dimarinade dengan air parutan buah nanas. Manfaat lada hitam tidak sekadar menambah rasa pedas pada makanan, namun juga memberikan pengaruh pada kesehatan. Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Ternyata selain meningkatkan rasa makanan, rempah ini juga mengandung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi masak lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
